- Главная
- Заготовка и хранение
- Заморозка
Заморозка
Обновления в разделе
![Как приготовить замороженную капусту брокколи: рецепты овощных блюд с фото, что можно делать с продуктом на сковороде, в микроволновке, чтобы получилось вкусно?](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/8-luchshih-receptov-kak-prigotovit-zamorozhennuyu-kapustu-brokkoli/preview.jpg)
В статье рассказывается, как приготовить замороженную капусту брокколи при различных способах обработки: на сковороде, в микроволновке, на пару. Что можно сделать из этого продукта, чтобы вышло вкусно? Также даны рецепты овощных блюд с фото.
Читать далее
![Компоты из малины с крыжовником, смородиной и даже сливками](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/kompoti-iz-malini-s-krizhovnikom-smorodinoy-i-dazhe-slivkami/preview.jpg)
Компоты из малины одни из самых вкусных и ароматных. Ягода придаёт им достаточно насыщенный цвет, в её соке содержится множество витаминов. Ещё более полезны комбинированные отвары из разных ягод и
Читать далее
![Заморозка лесной земляники на зиму](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/zamorozka-lesnoy-zemlyaniki-na-zimu/preview.jpg)
Вы собрали урожай и задались вопросом о том, можно ли замораживать землянику на зиму? Как и для фруктов, существует несколько рецептов по заготовке этих ягод на холодный период года. Их можно использовать целиком или же в размельченном виде. Изучите рецепты ниже, как заготавливается земляника на зиму без варки.
Читать далее
![Витамины зимой, как заморозить смородину в морозилке](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/vitamini-zimoy-kak-zamorozit-smorodinu-v-morozilke/preview.jpg)
Один из способов хранения смородины, это заморозка ягод вместе с веточками.
Читать далее
![Варенье из вишни — пошаговые простые рецепты густого варенья](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/varenye-iz-vishni-poshagovie-recepti-gustogo-varenya-na-zimu/preview.jpg)
Рецепты приготовления вишневого варенья с косточками и без. Как готовить варенье пятиминутное и в мультиварке. Чем полезна вишня для человека.
Читать далее
![Можно ли заморозить стрелы чеснока на зиму и сохранить из свежесть и все полезные свойства? Как правильно это сделать и какой срок годности такого продукта](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/uchenie-rasskazali-mozhno-li-zamorozit-streli-chesnoka/preview.jpg)
Статья о том, как правильно заморозить стрелы чеснока на зиму и можно ли это делать повторно. Даны пошаговые инструкции, чтобы сохранить все полезные свойства продукта. А также как долго можно держать в холодильнике перед употреблением.
Читать далее
![Горлодер с чесноком: вкусный рецепт на зиму, как приготовить с фото и видео](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/top-10-vkusnih-poshagovih-receptov-prigotovleniya-gorlodera/preview.jpg)
Материал о способах приготовления и рецепте горлодера, условиях хранения и позитивных качествах. Закуска, известная в каждом доме, теперь имеет различные вариации приготовления.
Читать далее
![Как приготовить замороженную цветную капусту на зиму в домашних условиях: рецепты блюд, которые можно сделать быстро и вкусно, к примеру, в сухарях или как гарнир](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/skolko-varit-zamorozhennuyu-cvetnuyu-kapustu-posle-zakipaniya/preview.jpg)
Замороженную цветную капусту не размораживают, не подвергают обработке в солевом растворе и варят на 10 минут меньше, так как ее консистенция более водянистая.
Читать далее
![Как заморозить груши в морозилке на зиму](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/mozhno-li-zamorazhivat-grushi-v-morozilke-na-zimu-i-kak-eto-delat/preview.jpg)
Секреты заморозки груши в морозилке на зиму. Выбор и подготовка плодов. Инструкция по правильной заморозке груш. Особенности разморозки фруктов.
Читать далее
![Замораживаем зелёный горошек: в стручках и в очищенном виде](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/kak-zamorozit-zelyoniy-goroshek-na-zimu/preview.jpg)
Замораживаем зелёный горошек на зиму — советы, варианты подготовки в очищенном виде и стручковом, рекомендации по хранению
Читать далее
![Смузи из банана и клубники — 11 быстрых рецептов для блендера](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/bananovo-klubnichniy-smuzi/preview.jpg)
Смузи из банана и клубники — 11 быстрых рецептов для блендера. Пошаговые рецепты смузи с фото.
Читать далее
![Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях шариками, листьями или с маслом](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/kak-zamorozit-shpinat-na-zimu-idealnie-sposobi-dlya-smuzi-2/preview.jpg)
Полезные советы и рецепт с фото как заморозить шпинат на зиму тремя способами, как заготовить замороженный шпинат на зиму для разных блюд.
Читать далее
![Можно ли заморозить вареную и свежую фасоль на зиму](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/kak-zamorozit-fasol-struchkovuyu-i-obichnuyu/preview.jpg)
Поделюсь с вами как заморозить вареную и свежую фасоль на зиму, у меня простые рецепты в домашних условиях. Заготовалвиваю для разных блюд свежие бобы, прекрасно сохраняется спаржа, которая идет у меня для супа и рагу. Храню без варки, а также отварную.
Читать далее
![Как заморозить дыню на зиму: ТОП 10 рецептов в домашних условиях и можно ли](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/zamorozka/kak-zamorozit-dinyu-kusochkami-i-polovinkami-na-zimu-v-domashnih-2/preview.jpg)
Заморозить дыню на зиму не только можно, а даже нужно! Сладкие кусочки принесут больше плюсов, чем шоколад и пирожные. Да и вкус у фрукта, ничуть не хуже любого кондитерского изделия.
Читать далее