Главная
Заготовка и хранение

Заготовка и хранение

Подкатегории

Соление

Заморозка

Сушка

Консервирование

Маринование

Обновления в разделе

Маринованный острый перец на зиму по армянски

Приготовление острого перца по-армянски на зиму. Польза горького перца для организма человека. Противопоказания к применению. Как правильно подготовить плоды к дальнейшей обработке. Варианты заготовок из горького перца на зиму. Особенности хранения заготовок из красного перца.

Как заморозить груши в морозилке на зиму

Секреты заморозки груши в морозилке на зиму. Выбор и подготовка плодов. Инструкция по правильной заморозке груш. Особенности разморозки фруктов.

Разбираемся, как сушить сливу в домашних условиях и правильно сохранить на зиму

Чтобы продукт всегда имел такие достоинства, разберем, как хранить сушеный чернослив в домашних условиях.

Салат из зеленых помидоров на зиму

Салат из зеленых помидоров на зиму: простые рецепты приготовления заготовки.

Сухая засолка огурцов: как посолить огурчики сухим способом на зиму, рецепты приготовления соленых и малосольных овощей в банке, пакете и бочке

Что такое сухая засолка. Как правильно солить огурцы сухим способом в банке, пакете и бочке — рецепты засолки и условия. Полезные советы и рекомендации по теме.

Имбирь для похудения: что приготовить из корня в домашних условиях, включая смузи, смеси с молоком, куркумой и другие рецепты, а также как сделать обертывания?

Узнайте, как использовать имбирь для похудения, что можно приготовить из корня, как правильно употреблять полученные смузи и смеси. Дадим рецепты с куркумой, молоком, прочими ингредиентами, расскажем, как сделать обертывания в домашних условиях.

Как солить помидоры простым холодным способом в ведре, бочке, кастрюле, банках? Рецепты зеленых, красных соленых помидоров на зиму

Помидоры с капустой на зиму в банкахКак приготовить помидоры с капустой в банке. Основные принципы приготовления, рецепты консервирования. Как правильно хранить заготовки.

Помидоры, маринованные дольками

Простой рецепт с пошаговыми фото приготовления в домашних условиях маринованных помидор кусочками с луком и маслом на зиму.

Брусника сушеная: полезные свойства, калорийность, применение, как сушить в сушилке

Сушеная брусника: полезные свойства, применение, хранение. Сушение брусники в домашних условиях. Пошаговые рецепты брусничной пастилы с фото: с медом, с яблоками, с черникой.

Рецепт маринованной капусты домашней очень вкусной: лучшие способы приготовления хрустящей закуски под маринадом, как замариновать её в банках

Как замариновать капусту по-домашнему: рецепт очень вкусной хрустящей домашней маринованной капусты в банке под маринадом, вариации рецепта, секреты приготовления.

Засолка огурцов на зиму с водкой

Огурцы с водкой Огурцы с водкой: солим на зиму — за уши не оттащить, такие вкусные и хрустящие! Однажды подруга показала мне свою кулинарную книгу с

Овощное маринованное ассорти на зиму без стерилизации

Как мариновать в банках овощное ассорти без стерилизации на зиму: рецепт с фото ассорти с патиссонами, помидорами, огурцами, сладким перцем и цветной капустой.

Сало соленое: с чесноком и перцем, засолить в домашних условиях

Вкусный рецепт засолки сала в домашних условиях, ингредиенты и этапы приготовления. Особенности оформления и подачи. Польза и вред продукта.

Перец болгарский маринованный на зиму

Как закрыть на зиму маринованный болгарский перец — много вариантов простых рецептов: с чесноком, зеленью, без стерилизации, целиком.