- Главная
- Заготовка и хранение
- Соление
- Страница 2
Соление
Обновления в разделе
![Арбузы соленые в банках: на зиму без стерилизации, как засолить в 3 литровых емкостях холодным способом, под капроновую крышку, без кипячения](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/kak-zagotovit-solenie-arbuzi-v-bankah-bez-sterilizacii/preview.jpg)
Как засолить арбузы кусочками в 3-х литровых банках холодным способом на зиму в банках без стерилизации: особенности приготовления, правила выбора емкости и подготовки ингредиентов, советы по приготовлению, рецепты, особенности хранения.
Читать далее
![Пекинская капуста на зиму — лучшие рецепты заготовок с фото](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/kak-solit-pekinskuyu-kapustu/preview.jpg)
Как правильно солить пекинскую капусту по-корейски на зиму. Рецепты маринованной пекинки быстрого приготовления в банках. Засолка с острым маринадом из перца.
Читать далее
![Огурцы малосольные в банке холодным и горячим способом, заготовка на зиму](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/kak-sdelat-malosolnie-ogurci-v-banke-v-rassole/preview.jpg)
Огурцы малосольные в банке холодным способом, горячим за сутки и в виде закатки на зиму. Пошаговое приготовление хрустящей закуски с зеленью и чесноком.
Читать далее
![Соус сацебели](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/chto-takoe-sacebeli-s-chem-ego-edyat/preview.jpg)
Простой рецепт соуса в домашних условиях сацебели на зиму. Как выбрать соус сацебели и чем можно заменить в блюдах
Читать далее
![Помидоры малосольные: как посолить помидоры в кастрюле, пакете или банке](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/bolshe-ne-nuzhno-iskat/preview.jpg)
Статья про малосольные помидоры. В пакете, кастрюле, банке, ведре и другие способы как замолосолить помидоры. Общие советы и рекомендации, какие выбрать сорта и сколько солить, быстрая засолка помидоров за сутки красных и зеленых, целиком, без кожицы или с хреном…
Читать далее
![Огурцы в собственном соку на зиму: лучшие рецепты и советы по приготовлению, пошаговые инструкции по засолке](https://ogorodum.info/zagotovka-i-hranenie/solenie/zakrivaem-ogurci-v-sobstvennom-soku-bistro-i-vkusno/preview.jpg)
Как закатать огурцы в собственном соку на зиму. Правила подготовки овощей. Лучшие рецепты с горчицей, хреном, чесноком и другими ингредиентами. Полезные советы и хитрости.
Читать далее