Соление

Обновления в разделе

Маринованный острый перец на зиму по армянски

Приготовление острого перца по-армянски на зиму. Польза горького перца для организма человека. Противопоказания к применению. Как правильно подготовить плоды к дальнейшей обработке. Варианты заготовок из горького перца на зиму. Особенности хранения заготовок из красного перца.

Сало соленое: с чесноком и перцем, засолить в домашних условиях

Вкусный рецепт засолки сала в домашних условиях, ингредиенты и этапы приготовления. Особенности оформления и подачи. Польза и вред продукта.

Как зеленые помидоры засолить: быстрое приготовление, с зеленью и чесноком и другие

Как зеленые помидоры засолить — вкусные и простые рецепты, варианты горячим и холодным способом, быстрое приготовление на зиму, примеры в кастрюле, с зеленью и чесноком.

Засолка огурцов на зиму: хрустящие в литровых банках с уксусом, рецепты рассола на трехлитровую банку, как посолить, в какой пропорции, подойдет ли 9 процентный

Как приготовить вкусные хрустящие огурцы в литровых банках — пошаговые инструкции, рецепты, советы и рекомендации опытных кулинаров. Сроки и условия хранения.

Засолка овощей ассорти на зиму в банках

Рецепты вкусной засолки овощей ассорти на зиму: детальное описание процесса их приготовления. Подготовка тар, основные рекомендации. Правильное хранение консерваций.

Свекла по-грузински: рецепты салатов с фото

Рецепт салата из свеклы и моркови с яблоком на зиму, а также как приготовить сахарную свеклу. Лечо из свеклы на зиму, что аж пальчики оближешь. Салат на зиму из свеклы и фасоли.

Как засолить репчатый лук на зиму в банках: как их закрыть, правильно консервировать и солить, какие сорта подходят для засолки, вкусные рецепты

Как правильно солить репчатый лук в банках — лучшие рецепты, подготовка ингредиентов и тары. Классический рецепт, в собственном соку, с растительным маслом и другие варианты. Особенности хранения.

Рецепты заготовки из цветной капусты на зиму своими руками

Подборка вкусных рецептов соления цветной капусты своими руками. Простая засолка цветной капусты с другими овощами и без них.

Соленые огурцы в банках холодным способом

Соленые огурцы в банках холодным способом как бочковые — приготовление компонентов и стерильность банок, лучшие рецепты и этапы, причина мягкости продукта, рекомендации по поводу хранения.

Рецепт малосольных огурцов в кастрюле, банке, пакете, без рассола

Рецепт малосольных огурцов с различными ингредиентами с использованием сухого и мокрого способа засола. рекомендации по выбору сорта огурцов, пряностей.

7 неожиданных способов использования огуречного рассола

Про антипохмельные свойства рассола знают, наверное, все взрослые. Вот вам ещё 7 поводов не выливать чудодейственную жидкость из банки с солеными и даже маринованными огурцами.

Сухая засолка огурцов: как посолить огурчики сухим способом на зиму, рецепты приготовления соленых и малосольных овощей в банке, пакете и бочке

Что такое сухая засолка. Как правильно солить огурцы сухим способом в банке, пакете и бочке — рецепты засолки и условия. Полезные советы и рекомендации по теме.

Как солить помидоры простым холодным способом в ведре, бочке, кастрюле, банках? Рецепты зеленых, красных соленых помидоров на зиму

Помидоры с капустой на зиму в банкахКак приготовить помидоры с капустой в банке. Основные принципы приготовления, рецепты консервирования. Как правильно хранить заготовки.

Маринованная тыква: рецепт приготовления, это нечто, на зиму, эстонский, ананас, без стерилизации, напоминает, немного, сок, пряная, фото и видео

Пошаговый рецепт приготовления компота из тыквы под ананасы на зиму. С помощью каких продуктов можно достичь нужного вкуса.