Бордоская жидкость — фунгицид широкого спектра действия. Предназначен для защиты плодовых, овощных, ягодных, бахчевых, цитрусовых, декоративных, цветочных и других культур от болезней. Опрыскивание деревьев бордосской жидкостью делают до распускания почек и в период их набухания.
Бордосская жидкость помогает спасти плодовые деревья и кустарники от многих заболеваний, в основном от грибных. Ею опрыскивают крону, ствол и даже землю вокруг дерева или куста. Берут 300 г купороса и столько же извести-пушонки на 10 л воды.
Приготовление бордосской жидкости
Раствор бордосской жидкости делают так. Медный купорос разводят в 5 л теплой воды, известь — отдельно. Потом потихоньку льют раствор извести в разведенный купорос. Иначе нельзя — пойдет довольно сильная реакция, вспенивание, брызги могут обжечь руки, лицо.
Бордосскую жидкость готовую купить нельзя. Промышленным способом она не производится. Можно купить только бордосскую смесь и приготовить раствор.
Действующее вещество — гидроксосульфат меди (II), основный сульфат меди. Представляет собой суспензию коллоидных частиц действующего вещества — металлической меди, которой в основном сульфате меди содержится до 25%.
Свойства бордосской жидкости
Бордосскую жидкостью изготавливают на месте применения, смешивая раствор медного купороса с известковым молоком. На вид это мутная жидкость голубого цвета. В качестве действующего вещества она содержит мелкие аморфные частицы различных основных соединений сульфата меди в виде суспензии, образующейся при взаимодействии с известью.
Бордосская жидкость очень быстро портится и становится непригодной для применения, поэтому использовать ее следует сразу же после приготовления. Причиной порчи бордосской жидкости является изменение физических свойств основных сульфатов меди, мелкие аморфные частицы которых быстро образуют более тяжелые кристаллические скопления, опускаются на дно посуды в виде плотного осадка.
Механизм действия бордосской жидкости
Бордосская жидкость — фунгицид защитного контактного действия. Применяется для защиты от возбудителей грибных и бактериальных заболеваний растений. Фунгицидное действие бордосской жидкости на возбудителей болезней обусловлена гидролизом сульфата меди при наличии углекислого газа воздуха и влаги и выделением в течение длительного времени медного купороса.
Фунгицидная активность бордосской жидкости изменяется в зависимости от реакции ее среды. Кислая жидкость имеет большое фунгицидное действие по сравнению с нейтральной или слабощелочной. Однако как фунгицид рекомендуется применять только слабощелочную или нейтральную бордосскую жидкость, так как с кислой реакцией она проявляет фитотоксичность к растениям, на которых применяется. На обработанных растениях бордосская жидкость создает достаточно устойчивый осадок, который в течение длительного времени защищает вегетативные органы растений от поражения фитопатогенными грибами и не смывается ни росой, ни умеренными осадками. Это отличает бордосскую жидкость от других современных фунгицидных препаратов. Она обеспечивает хорошую защиту против ржавчины, парши яблони и груши, плодовой гнили, черного рака, ложной мучнистой росы различных культур, непригодна для защиты от настоящих мучнисторосяных грибов. В большинстве случаев применяется 1%-ная и только на очень чувствительных к ожогам растениях (персики, ростки хмеля, табачная рассада в фазе «крестика») — 0,5%-ная бордосская жидкость.
Пропорции бордосской жидкости
Для приготовления качественной бордосской жидкости необходимо придерживаться такой технологии.
Концентрация бордосской жидкости зависит от количества медного купороса, который в ней содержится. То есть, например чтобы сделать 1%-й раствор, на 10 л воды необходимо 100 г медного купороса. Соотношение CuSO4×5Н2О и Са(ОН)2зависит от качества извести и определяется уже после проведения специального анализа. В результате несоблюдения необходимых требований приготовления, может получится жидкость, которая имеет токсичные свойства.
Для небольших участков, необходимо растворить медный купорос в небольшом количестве горячей воды, например 100 г медного купороса в 1 л воды.
Негашеной извести необходимо 200 г, которую разводят в 5 л воды, в результате мы получим известковое молоко.
Очень важно соблюдать последовательность смешивания компонентов, так как несоблюдение правил приготовления может привести к проявлению фитотоксичности.
Бордосская жидкость, как приготовить правильно
Для правильного приготовления бордосской жидкости необходимо медленно добавлять раствор медного купороса в известковое молоко при постоянном его перемешивании.
Запрещается проводить смешивание концентрированных растворов компонентов, или вливать концентрированный раствор медного купороса в слабую суспензию известкового молока с последующим доведением до необходимой концентрации.
Также извести необходимо 200 г, которую разводят в 5 л воды, в результате мы получим известковое молоко.
Важным элементом в приготовлении жидкости является соблюдение соотношения компонентов. Бордосская жидкость является механической смесью компонентов, поэтому соблюдение соотношения компонентов позволит нам получить жидкость необходимой концентрации, при однократном смешивании.
При смешивании компонентов, происходит химическая реакция, в результате которой создается дисперсная фаза для нанесения на органы растений.
Качественная бордосская жидкость имеет слабощелочную или нейтральную среду, что соответствует ph 7–8. Если жидкость имеет сильнокислую среду, то она является фитотоксичной для вегетирующих растений.
Раствор, который имеет сильнощелочную среду, может пожечь растения, а также он имеет плохую удерживаемость. То есть при наличии росс или дождя препарат легко смывается и снижается его эффективность.
Кислую среду, можно проверить опустив в жидкость чистый металлический гвоздь (гвозль должен быть чистым от ржавчины) на 1 мин. Если на нашем гвозде появились рыжие пятна металлической меди (CuSO4+Fe=FeSO4+Cu), значит наш раствор имеет кислую среду, если же наш гвоздь не изменил окраску (на нем нету никаких рыжих пятен), – значит среда раствора не кислая.
Щелочную среду раствора определяют с помощью лакмусовой бумаги, которая меняет свою окраску в щелочной среде.
Бордосскую жидкость приготавливают только из качественной извести. Нельзя использовать известь, которая полностью или частично превратилась в мел.
Еще раз отмечу, для приготовления жидкости, строго запрещается пользоваться металлической посудой.
Бордосскую жидкость используют и в наше время, так как она не утратила своего значения и имеет хорошие фунгицидные свойства. В проведенных сравнительных опытах она на высоком уровне конкурирует с современными фунгицидами.
Стоимость компонентов, которые используются для приготовления бордосской жидкости существенно дешевле, чем альтернативные ей фунгициды, поэтому многие дачники и агрономы отдают предпочтение именной ей.
