Правила севооборота советуют не сажать некоторые овощные культур друг за другом, причём иногда это даже не совет, а запрет: может ничего хорошего не получиться. Но чеснок — почти беспроблемный овощ, и после его уборки можно выращивать на грядке почти всё, а кое-что — посадить уже в этом сезоне.
Что можно сажать после чеснока
Всем известно, насколько полезен для человека чеснок. Оказывается, он лечит не только людей: чеснок хорошо оздоравливает и почву, в результате чего после него вполне можно выращивать многие овощные, цветочные и ягодные культуры.
О чём говорят правила севооборота
Правила севооборота совсем не сложны, но очень полезны. Они учитывают возможность накопления в почве возбудителей заболеваний, а также вредителей и их личинок. А значит, друг за другом не следует сажать те культуры, которые страдают от одних и тех же проблем: как правило, это близкие «родственники». Да и сам овощ не выращивают два года подряд на одном и том же месте по той же самой причине (исключения носят единичный характер).
Кроме этого, правила советуют учитывать потребность предшественника и последующей культуры в питательных элементах. И если капуста выносит из почвы огромное количество удобрений, то после неё, даже с учётом внесения новых порций удобрений в почву, лучше посадить что-нибудь менее «прожорливое». К счастью, чеснок в этом отношении нейтрален: он потребляет не очень много питания, и после него даже не обязателен посев сидератов — трав, используемых для приведения почвы в нормальное состояние.
Что посадить в этом же году
Самый же лучший выход — занять грядку под клубнику, которую в большинстве регионов высаживают как раз в августе, по мере укоренения усов и накопления хорошей рассады. Клубника прекрасно чувствует себя после чеснока, поскольку он идеально дезинфицирует почву, убивает почти все болезнетворные микроорганизмы.
Что посадить на будущий год
Лучшие варианты овощных культур для посадки на чесночной грядке в будущем году представляются приблизительно так:
- огурцы и вообще любые тыквенные (тыквы, кабачки, патиссоны);
- картофель;
- перец (как горький, так и сладкий);
- баклажаны;
- бобовые (горох, фасоль, бобы);
- капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби, брюссельская и др.);
- любые салаты.
Конечно, не следует забывать и про цветы: можно почти любые, кроме луковичных. Что касается корнеплодов (моркови, свёклы, репы и т.д.), их сажать можно, но этот вариант не считается бесспорным. Можно посадить и томаты, если только грядка не располагается в полутени.
Что категорически нельзя сажать
Строгий запрет о посадке на бывшую чесночную грядку касается только любых видов лука. Не только привычного репчатого, но и семейного, многоярусного, батуна и т.д. Лучше повременить два-три года, а в идеале четыре: чтобы на грядке простыл и след личинок луковой мухи и возбудителей пероноспороза, которые страшны всем луковым, включая чеснок. Многие справочники не советуют сажать после уборки чеснока пряности, считая, что они могут потерять какие-то нюансы в своём аромате.
Чеснок — природный врач, но иногда и его поражают болезни. Поэтому на бывшей чесночной грядке не стоит высаживать овощи, являющиеся близкими родственниками чеснока. Подавляющее большинство других культур чувствуют себя в этой ситуации нормально.
