Жимолость сорт лакомка

Анализ сортов жимолости ведут по разным характеристикам: сроку созревания, размеру и вкусу ягод, форме куста, зимостойкости. Жимолость Сибирячка отличается от других сортов вкусом. Если любите ягоды сладкие, то этот сорт для вас. Долго ждать урожая не придется, ягоды спеют рано, это раннеспелый сорт.

История сорта

Жимолость морена куст

Работы над сортом велись в Бакчарском опорном пункте, скрещивали два вида жимолости: Камчатскую и Турчанинова. Авторы сорта: А.Т. Ткачева, И.К Гидзюк, Н.В. Савинкова. В результате селекционной работы получено кустарниковое растение, которое можно выращивать в любом климате. Жимолость Сибирячка успешно выращивают на Дальнем Востоке, в Сибири и на юге РФ с 2000 года.

Важно! На юге во время зимней оттепели жимолость может зацвести, это негативно отражается на урожае. Проснувшиеся почки подмерзают после возвращения морозов.

Описание

Важно знать размер взрослого растения для определения размера участка под посадку. У Сибирячки кусты средних размеров высотой до 1,5 метров. Тип кроны полушаровидный, полураскидистый, диаметром до 3 м. Количество листьев небольшое. Они среднего размера, овальной формы, светло-зеленые.

Побеги изогнутые с опушением. Кора молодых веток ярко-зеленая, со временем становится бурой. Начало цветения зависит от погоды. Если весна теплая, то первые бутоны появляются уже в апреле. В прохладные годы массовое цветение начинается в начале мая. Бледно-желтые, крупные цветки распускаются через неделю после появления бутонов.

Плоды

Жимолость бакчарский великан

Оценивают плоды по нескольким характеристикам. Научную оценку сорт получает на дегустациях, проводимых в научно-производственных центрах известными селекционерами. Критерии оценки плода:

  • масса;
  • длина;
  • диаметр;
  • форма;
  • цвет, плотность кожицы;
  • консистенция и вкус мякоти.

Справка. Дегустаторы оценили вкус жимолости Сибирячка на 4,9 балла.

У Сибирячки масса плода небольшая (от 1 до 1,5 г), форма удлиненно-каплевидная или веретеновидная, длина до 2,5 см. Вкус мякоти кисло-сладкий, аромат нежный. Окраска зрелой ягоды темно-фиолетовая, на поверхности слабо выраженный восковый налет. Кожица тонкая, поэтом долго ягоды не хранятся и плохо переносят транспортировку.

Состав мякоти (в %):

  • сахар – 8,2;
  • кислота – 1,9.

Применение универсальное. Из кисло сладких ягод варят варенья и джемы, их замораживают и даже готовят из них вина и соки.

Урожайность

Первые спелые плоды появляются в первые дни лета. Урожайность куста зависит от возраста. Молодые растения дают не больше 0,5 кг ягод, урожай взрослых кустов (10 летних и старше) около 4 кг.

Справка. Средняя продолжительность жизни куста от 20 до 40 лет.

Осыпаемость плодов слабая, что позволяет собрать большую часть ягод. Если кусты посажены на сквозняке, то процент опавших ягод увеличивается. Плодоношение ежегодное и дружное, кусты не отдыхают.

Достоинства и недостатки

Недостатки у сорта есть: небольшой срок хранения, низкая транспортабельность, мелкие плоды. Но выбирают его за достоинства:

  • морозоустойчивость (легко переносит морозы до -40 °C);
  • хорошо растет в сложном климате средней полосы и в северных регионах;
  • легкие заморозки во время цветения не мешают завязываться плодам;
  • более сладкий вкус, чем у других сортов жимолости.

Справка. Томские садоводы утверждают, что жимолость Сибирячка, выдерживает морозы до -50 ° C.

Жимолость камчатская

Способы размножения и опыления

Размножать сорт Сибирячка можно семенами и черенками. Любителям больше подходит второй вариант размножения. Семенной способ используют опытные селекционеры. Для черенков подходят крепкие однолетние побеги, которые заготавливают в начальный период плодоношения. Для начала можно купить готовый саженец в специализированном питомнике.

Признаки здорового саженца:

  • отсутствие любых механических повреждений;
  • гибкие, неломкие побеги;
  • отсутствие слишком длинных корней и веток.

Сибирячка самобесплодная, поэтому в саду нужно иметь несколько сортов для перекрестного опыления:

  • Волшебницу;
  • Томичку;
Жимолость бакчарская юбилейная
  • Камчадалку.

Особенности ухода

Проблем с выращиванием Сибирячки не возникает при правильном выборе места и качественной заправке посадочной ямы. Для этого сорта больше подходят суглинистые почвы, в них содержится нужное количество питательных веществ.

Жимолость сорт голубое веретено

На урожайность влияет уровень pH. На кислой почве урожайность заметно ниже. За год до посадки саженцев почву нужно известковать и внести органику. Не рекомендуют высаживать Сибирячку на продуваемых участках сада. От сильного ветра ягода осыпается и можно остаться без урожая. Снижает урожайность плохое освещение и сильное переувлажнение почвы.

Совет. Мульчируйте почву вокруг кустов. Применение мульчи значительно сокращает объем работ по уходу за жимолостью. Эффект будет только от толстого слоя мульчи.

Качество ухода определяют мероприятия:

  • удаление сорняков;
  • рыхление междурядий;
  • санитарная обрезка куста;
  • умеренные поливы.

Отзывы

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос

Виктор, г. Рязань

Жимолость люблю, выращиваю на даче сорта: Сильгинка, Сибирячка, Югана, Дочь великана. Ягоды начинают созревать одновременно. Первый сбор провожу в конце мая. У каждого сорта свои плюсы и минусы. Достоинство Сибирячки – вкус. Плоды у нее самые вкусные, но небольшого размера.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос

Роман, г. Вологда

Посадил Сибирячку, но не могу сказать, что выбором сорта удовлетворен. Ягода сладкая, но мелкая. Кусты стелющиеся. Следующие сорта буду подбирать сильнорослые и крупноплодные с вертикальным габитусом, как у Дочери великана.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос

Елена, Подмосковье

Сибирячку люблю и выращиваю. Кусты приземистые, поэтому приходится ставить подпорки. Но надо отдать должное сорту – ни один куст не подмерзал, а вкус у ягод отличный и спеют рано.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос

Михаил, г. Хабаровск

Жимолостью занимаюсь более 7 лет. Сибирячку купил в 2011 году осенью. Выбрал для посадки неудачное место. Во второй половине дня куст был в тени и почва постоянно влажная. Прироста первый год почти не было. Кусты пересадил на солнечную сторону, и они пошли в рост. Ягоды удлиненной формы, самые крупные около 3,5 см, на вкус более сладкие, чем у Сельгинки и Синей птицы.