Крыжовник Черносливовый известен благодаря высоким показателям морозоустойчивости и урожайности. Необычные, напоминающие по вкусу чернослив ягоды широко используются в кулинарии. Свойства плодов позволяют хранить их длительное время и без ущерба транспортировать на дальние расстояния.
История селекции
Этот отечественный сорт был выведен селекционерами НИИ садоводства им. Мичурина в результате скрещивания крыжовника Сливовый и Сливовый 259–23. От своих «предков» крыжовник Черносливовый перенял высокую жизнеспособность и неповторимый вкус. Процессом выведения сорта занималась группа ученых под руководством К. Сергеевой. В 1992 г. сорт официально был включен в Госреестр РФ.
Описание сорта крыжовника Черносливовый
Крыжовник Черносливовый – это среднерослый, в меру раскидистый кустарник, который славится высокой урожайностью и необыкновенным вкусом плодов. Высота растения достигает порядка 2 м.
Описание крыжовника Черносливового:
- Побеги без опушения, растут слегка под наклоном. Молодые ветви более толстые, слабо изогнутые, отличаются светло-зеленым окрасом. Старые побеги крыжовника одревесневшие, светло-коричневого оттенка.
- На ветвях почти нет шипов. Они встречаются лишь у основания побегов, слабовыраженные, короткие, редкие, окрашенные в темный цвет и растущие перпендикулярно.
- Листья Черносливового крыжовника зеленые, плотные, округлые, слабоморщинистые, среднего размера. Опушение на листовой пластине отсутствует, основные жилки не окрашены.
- Лист обладает 3 — 5 лопастями с глубоким вырезом. Средняя лопасть по размеру больше боковых. Базальные лопасти с распростертыми жилками слаборазвиты. Черешки толстые, слабоопушенные, средней длины.
- Почки крыжовника неопушенные, светлые, продолговатой формы с тупым верхом.
- Соцветия самоопыляющиеся, состоят из 1 — 3 бутонов. Цветки крыжовника Черносливового среднего размера с крупными, светлыми чашелистиками, отогнутыми кверху. Завязь овальной формы, голая, антоцианового оттенка.
- Крыжовник Черносливовый плодоносит средними по размеру овальными или грушевидными ягодами с семенами внутри, массой около 5 — 6 г.
- Недозревшие плоды окрашены в темно-красный цвет, после полного созревания ягоды становятся черными. Кожица покрыта легким восковым налетом.
Сорт Черносливовый рекомендован к выращиванию в Центральном, Уральском и Средневолжском регионах.
Характеристика сорта
Черносливовый крыжовник является среднеспелым, морозостойким сортом, пригодным для выращивания в средней полосе России.
Среди дачников сорт пользуется большой популярностью. Отзывы садоводов, выращивающих крыжовник Черносливовый, подтверждают, что он устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Крыжовник Черносливовый является сортом, адаптированным для произрастания в суровых климатических условиях. Растение выдерживает зимние морозы до -34 oC. Даже при температуре почвы +1 oC корни продолжают оставаться активными.
Сорт Черносливовый также считается в меру засухоустойчивым, но при сильном пересыхании почвы корневая система прекращает свое развитие, вследствие чего урожайность падает. Необходимо, чтобы грунт всегда был хорошо увлажненным, в особенности это касается периода созревания плодов.
Плодоношение, урожайность
В благоприятных условиях урожай Черносливового крыжовника стабильный. Урожайность с одного куста сорта составляет 1,5 — 4 кг. Плодоношение начинается на 2 – 3-й год после посадки.
Теплым летом ягоды крыжовника начинают созревать в середине июля, при прохладной погоде эти сроки могут затянуться на 1 — 2 недели. Плодоношение продолжается до конца августа.
На вкус плоды крыжовника Черносливового сладкие, с характерной кислинкой, по привкусу и аромату напоминают чернослив. Они заслужили дегустационную оценку 4,2 балла из 5 максимально возможных.
Благодаря восковому налету ягоды Черносливового крыжовника не запекаются на солнце. Сорт не склонен к осыпанию, поэтому плоды до самой осени способны оставаться на ветках. Плоды поддаются транспортировке на большие расстояния, поскольку обладают длительным сроком хранения.
Область применения
Черносливовый крыжовник часто выращивают в промышленных масштабах. Его ягоды, помимо употребления в свежем виде, используют для приготовления различных компотов, джемов, соков, настоек и вин. Благодаря плотной кожуре плоды хорошо подлежат консервации.
Плотная мякоть и жесткая кожица плодов обеспечивают длительные сроки хранения и возможность перевозки на дальние расстояния без потерь вкусовых качеств и товарного вида.
Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям
Крыжовник Черносливовый отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и мучнистой росе. Растение также обладает средним иммунитетом к антракнозу.
Однако, к вредителям у крыжовника иммунитет слабый, поэтому в целях профилактики растению рекомендуется регулярный осмотр.
Достоинства и недостатки сорта
Черносливовый Крыжовник имеет массу преимуществ перед другими сортами:
- компактность кустарника;
- зимостойкий сорт, выдерживает снижение температуры до -34 oC;
- высокая устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями и мучнистой росой;
- отличные вкусовые качества ягод, высокая дегустационная оценка, широкая область применения плодов;
- самоопыляемый сорт;
- возможность перевозки плодов на дальние расстояния;
- слабошипованные побеги.
Из недостатков сорта можно выделить:
- не всегда стабильный по годам урожай;
- склонность к заболеваниям при неправильном уходе;
- низкий иммунитет к вредителям.
Посадка и уход за крыжовником
Затененные участки для Черносливового крыжовника не подходят, сорт любит светлые, хорошо освещенные места. Важно, чтобы массивные высокие деревья не затеняли растение от солнца. Место нужно выбирать на возвышении, застой воды губителен для корневой системы.
Черносливовый крыжовник хорошо развивается на плодородной, среднекислой, в меру увлажненной почве. Примерно за год до посадки состав грунта предварительно обогащают путем внесения перегноя и чернозема.
Ранней весной посадку Черносливового крыжовника осуществляют методом черенкования. В качестве черенков используют только молодые, длинные побеги, на которых распустилось не меньше 5 почек. На сутки их помещают в теплую воду, после чего высаживают под углом, соблюдая рекомендуемое расстояние. Над поверхностью земли должна остаться лишь одна почка. После грунт необходимо полить и мульчировать перегноем.
Высадку саженцев производят в начале осени, это позволяет им адаптироваться и укорениться до наступления первых морозов.
В качестве посадочного материала можно использовать только саженцы с корнями не меньше 20 см в длину и 4 — 5 сформировавшимися почками. Корни более 25 см рекомендуется обрезать перед высадкой.
Алгоритм посадки:
- перекопать участок для посадки, избавиться от сорняков;
- подготовить под куст яму диаметром 40 — 50 см, выложить на дно дренаж, наполнить яму компостом, древесной золой, торфом и песком;
- продезинфицировать корни саженцев, используя антибактериальный раствор;
- опустить куст крыжовника в яму, углубляя корневую шейку на 5 — 7 см;
- не утрамбовывая, присыпать сверху той же питательной смесью и полить 5 л теплой воды;
- обрезать все поврежденные побеги;
- мульчировать грунт вокруг куста 5 кг перегноя.
Последующий уход
Обильно поливать Черносливовый крыжовник нужно только при цветении и образовании завязей, в остальные периоды растению требуется умеренный полив. Чтобы избежать поражения грибком, воду необходимо лить под корень. На один куст расходуют от 10 до 15 л воды.
Проводить подкормки нужно три раза в год. С наступлением весны Черносливовый крыжовник нуждается в азоте, в период цветения – в фосфоре и калии. Осенью, после сбора плодов, используют органические и комплексные удобрения.
Обрезку производят дважды: перед раскрытием почек, весной, чтобы сформировать крону, а также осенью, чтобы удалить старые сухие побеги.
В период плодоношения ветви крыжовника могут сильно склоняться к земле. Чтобы они не сломались под тяжестью плодов, растение желательно подвязывать к шпалере.
При теплых зимах Черносливовый крыжовник не нуждается в укрытии. Однако в суровом климате не помешает подстраховка. Молодые саженцы лучше укрыть пленкой, уже укоренившиеся кусты можно засыпать опилками.
Перед выпадением снега прикорневую зону очищают от сухой листвы и травы, старую мульчу убирают, а почву слегка рыхлят. Это обеспечивает защиту от зимующих личинок насекомых и спор грибка.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Крыжовник Черносливовый склонен к заболеванию бокальчатой ржавчиной. Гораздо реже растение поражает антракноз. Признаком ржавчины является появление оранжевых вздутых пятен на листьях. При антракнозе на листве образуются бурые пятна, имеющие тенденцию к разрастанию.
Профилактикой этих болезней служит своевременное удаление сорняков, осенний сбор опавшей листвы и старой мульчи. При первых признаках поражения следует обрезать пораженные части и обработать куст медным купоросом.
Из вредителей Черносливовому крыжовнику угрожает желтый крыжовниковый пильщик и бабочка-огневка, пережидающие зиму около корней. Уничтожить их можно обдаванием кустов кипятком или опрыскиванием бордоской жидкостью.
Заключение
Крыжовник Черносливовый пользуется большим спросом среди дачников и садоводов. Это зимостойкий сорт, который можно выращивать даже в экстремальных климатических условиях. Слабая шиповатость побегов значительно облегчает процесс сбора урожая. Из плодов можно заготовить на зиму оригинальное варенье, джем или компот.
