Популярность крыжовника в нашей стране растет с каждым годом. Ведь у этой сочной ягоды замечательный вкус и насыщенный аромат. А селекционеры создают все новые и новые сорта, которые удовлетворяют всем требованиям садоводов и радуют не только качеством ягод, но стойкостью к болезням и вредителям, устойчивостью к климатическим условиям и высокой плодородностью.
Одним из результатов такой плодотворной работы отечественных ученых стал сорт крыжовника Грушенька, который название свое получил за необычную форму – напоминающую не менее вкусный плод, грушу. В этой статье мы и расскажем об этом популярном сорте.
Крыжовник Грушенька: описание сорта
Данная культура, как уже было сказано выше, является результатом отечественной селекции. Причем за относительно короткий промежуток времени с момента своего создания, Грушенька уже успела завоевать огромную популярность у российских садоводов.
Характеристики куста
У растения средних размеров, компактный куст, побеги которого сильно ветвятся. Его отличительными чертами являются небольшие расстояния между междоузлиями и практически полное отсутствие шипов. Поверхность листа блестящая и гладкая, цвет – темно-зеленый. Отметим, что данный кустарник способен быстро восстанавливаться, наращивая молодые побеги.
А благодаря тому, что в новом приросте сразу закладывается большое число плодовых почек, это еще и положительно сказывается на урожайности культуры. Вместе с тем, такая повышенная загущенность кустарника нередко отражается на качестве ягод. А потому чтобы плоды оставались вкусными, крыжовник следует регулярно обрезать.
Описание сорта – ягоды
По своему внешнему виду плоды очень напоминают плоды, из-за которого сорт и получил свое название. Правда, цвет у них – темно-сливовый, причем очень насыщенный. Кожица у плодов толстая, а сами они довольно мелкие, однако растут на кустарнике густо. Весом каждая ягода примерно по четыре грамма. Вкус плодов сладкий, с легкой ноткой кислинки, густой. Богаты ягоды этого сорта витаминами, пектиновыми и антоциановыми соединениями и микроэлементами.
Урожайность и сроки созревания
Крыжовник сорта Грушенька относится к культурам среднего срока созревания, а потому собирать его можно уже в конце июня. Плоды начинают формироваться на двухлетних и трехлетних ветвях. И если соблюдать несложные правила ухода, то при благоприятных климатических условиях, собирать с одного куста можно до 5–6 килограммов ягод в сезон. А плодоносить это растение может в течении аж 20 лет.
Выращивание крыжовника
По отзывам садоводов, данный сорт отлично подойдет даже новичкам, которые только пробуют свои силы в выращивании подобных культур. Ведь особенностями Грушеньки являются:
- неприхотливость в уходе;
- засухоустойчивость;
- морозоустойчивость;
- высокая сопротивляемость многим заболеваниям.
А благодаря тому, что ягоды хорошо переносят транспортировку, и сохраняют при этом отличный товарный вид, такой крыжовник в нашей стране выращивают и на продажу. Тем более что данный сорт — универсального назначения, то есть, его употребляют как в свежем виде, так и делают различные продукты и напитки из него – варенья, джемы, компоты. К тому же плоды можно заморозить на зиму.
Посадка
Сажают эту разновидность крыжовника осенью либо весной. Но опытные садоводы рекомендуют делать это осенью, поскольку так растение быстрее успевает адаптироваться к новым условиям. При этом важно, чтобы посадка были произведена примерно за четыре недели до первых заморозков.
Как выбрать место
К этой процедуре надо отнестись очень ответственно, ведь крыжовник не любит, когда его пересаживают с места на место, и плохо на это реагирует. Считается, что наиболее оптимальным вариантом будет освещенное место с дренированной почвой, без впадин, где может скапливаться вода.
Кроме того, далеко не лучший вариант – это место, на котором раньше росла красная или черная смородина. Эта культура не только оставляют после себя обеднённую почву; повышается риск, заразиться и оставшимися после нее заболеваниями.
Как осуществляется посадка
При высадке между кустами надо соблюдать интервал – 1–2 метра, поскольку крыжовник будет быстро расти и захватывать все больше и больше пространства. А диаметр каждой лунки должен быть не менее полуметра. Посадка же осуществляется следующим образом:
- Перед посадкой почву необходимо удобрить – смесью суперфосфата, золы, сернистого калия и перегноя. А если грунт дает кислую реакцию, то его надо будет еще и обогатить мелом либо доломитовой мукой.
- Также перед высадкой саженцы следует внимательно осмотреть. И если имеются поврежденные побеги или сухие участки корешков, то обязательно их удалить. А здоровые побеги надо еще и обрезать таким образом, чтобы на одной ветви осталось не более шести или семи почек.
- Саженцы помещать следует в ямки под небольшим уклоном, затем осторожно присыпать землей и утрамбовывать грунт – чтобы не осталось внутренних прослоек воздуха.
- Молодые саженцы после посадки сразу поливают, на один крыжовник обычно хватает ведра воды.
- Далее полив производится только по необходимости, но при жаркой погоде, как минимум, один раз в неделю.
Уход
Сложно ли ухаживать за крыжовником Грушенька? На самом деле ничего сложного в этом нет, но регулярный уход за растением все равно нужен. Ведь этот сорт отзывается на заботу о себе – повышением урожайности.
Грушенька не требовательна к составу почвы, но нуждается в рыхлении грунта на регулярной основе. При этом глубина и периодичность прополки будут уже зависеть от типа почвы. Так, если почва твердая, то и рыхление должно быть более глубоким; а если грунт сыпучий и мягкий, то подойдет и поверхностная прополка. Для проведения последней вам понадобится универсальный рыхлитель с лопаткой либо простые садовые вилы.
Подкормка также нужна систематическая, если вы хотите, чтобы крыжовник рос здоровым и сильным. Но делать это можно всего пару раз в году – весной и осенью. Для этих целей подойдут как готовые комплексные удобрения, продающиеся в специализированных магазинах, так и самостоятельно приготовленные питательные смеси. Например, хорошая подкормка получается из суперфосфата, селитры, хлористого калия и компоста – в нужной пропорции, конечно.
Грушенька отличается высокой устойчивостью к засухе, но не следует и допускать излишнего пересыхания грунта, иначе это не лучшим образом отразится количестве и качестве будущего урожая.
Данный сорт нуждается и в регулярной обрезке, которую проводить надо еще ранней весной – до появления почек на растении. При этом не стоит жалеть побеги, ведь Грушенька дает обильные урожаи лишь на ветвях, которым не больше трех лет.
Не забывайте и удалять старые и засохшие ветви, расположенные на уровне грунта. Только своевременная обрезка поможет не довести до загущения куста, иначе плоды крыжовника могут еще и уменьшиться в размерах.
Культура устойчива к различным болезням, свойственным крыжовнику, однако есть вредители, которые могут атаковать кустарник. И особенно опасен в этом отношении паутинный клещ. Эффективно бороться с последним можно при помощи настоя полыни. Для его приготовления полведра полыни заливают одним ведром кипятка, и оставляют на сутки настаиваться. Затем туда же добавляют полкуска измельченного мыла хозяйственного, и тщательно перемешивают раствор до однородной консистенции.
Может напасть на крыжовник и тля. Но тут поможет только специальная химия – раствор Фуфанона либо Искры. Садоводы советуют также попробовать раствор чеснока, для приготовления которого в одном ведре воды разводится триста грамм измельченного продукта. Правильная и своевременная борьба с вредителями необходима; только так вы сможете добиться стабильных и высоких урожаев в течение длительного времени.