Описание голубики Блюэтта
Как это ни странно звучит, высокорослая голубика Bluette формирует самые низкорослые кусты из всех высокорослых сортов голубики. Они достигают максимальной высоты в 1,2 метра, в регионах с мягким климатом могут вырастать до полутора метров в высоту. Кроме того, растениям не свойственно образование обильной корневой поросли. Поэтому голубику сорта Блюэтта можно высаживать более плотно, нежели другие высокорослые сорта.
Голубика Блюэтта образует преимущественно прямостоячие побеги. Они отличаются толщиной и крепостью, позволяющей кусту держать форму, а так же серо-бурой окраской. Стебли покрыты удлиненными листьями эллипсовидной формы. Поверхность листовой пластины слабоморщинистая, глянцевая. Весной листья окрашены в яркие зеленые оттенки, с розовыми прожилками. К середине лета они приобретают насыщенный темно-зеленый цвет. К осени окрашиваются в бордовые и пурпурные тона.
Голубика Блюэтте формирует небольшие белые цветы, напоминающие по форме цветы ландыша или колокольчика. Они собраны в соцветия из 12–15 цветков в каждом, из которых формируются кисти темно-голубых ягод с легким восковым налетом. Ягоды среднего размера, диаметром примерно 1,2–1,5 см. Средняя масса плодов 2,5 грамма.
Голубика Блюэтта не слишком распространена среди российских садоводов, поэтому описаний сорта и отзывов о нем немного. Однако большинство из них оценивает вкус ягод, как хороший или очень хороший. Ягоды с нежной кожицей, и в то же время с плотной и сочной мякотью, кисло-сладким вкусом и немного терпким послевкусием.
Выращивание голубики Блюэтта возможно на всей территории России, за исключением Крайнего Севера. Она отлично приспособлена к резким перепадам температуры и влажности. Могут возникнуть некоторые трудности с ее возделыванием в южных регионах с засушливым климатом, поскольку растение нуждается в регулярных поливах.
Высокорослая голубика Блюэтта очень избирательна в почвах для ее выращивания. Они должны быть максимально приближенными к естественным условиям, то есть быть легкими и немного закисленными. Большое содержание микроэлементов и питательных веществ увеличит урожайность.
Характеристики сорта голубики Блюэтта
Голубика Блюэтта обладает относительной морозостойкостью. Хорошо зимует под снегом. При морозах ниже –30˚C и небольшом снежном покрове может подмерзать, однако не погибает и очень быстро восстанавливается.
По утверждениям опытных садоводов, даже при желании укрыть голубику Блюэтта на зиму выполнить это будет крайне затруднительно. Побеги, которым два и более года, толстые и крепкие. Их сложно пригнуть к земле, не повредив сами стебли или корневую систему.
Намного больше проблем с раннеспелым сортом возникает весной. Зацветает голубика Блюэтта рано, в середине мая, и нежные цветы могут пострадать от возвратных заморозков.
Сорт Блюэтта не отличается засухоустойчивостью. В период плодоношения требует обильного полива не менее двух раз в неделю. В противном случае и так некрупные ягоды мельчают. При длительном недостатке влаги плоды могут осыпаться.
Голубика Блюэтта – самоопыляемый и самоплодный сорт, не нуждающийся в перекрестном опылении. Поэтому многие и отдают ей предпочтение при выращивании на плантациях. Садоводы на личных земельных участках практически всегда высаживают несколько сортов. По их мнению, посадка рядом крупноплодных сладких видов голубики дает хорошие результаты и повышает урожайность на 20–30%.
Особенности плодоношения
Плодоношение раннеспелого сорта голубики Блюэтта растянутое во времени, волнообразное. К сбору урожая приступают в середине июля, когда созревает первая волна ягод. Стоит иметь ввиду, что ягоды, собранные в первую и вторую волну будут самыми крупными. В последующем они мельчают. Многие собирают их исключительно для переработки механическим способом.
Урожайность голубики Блюэтта составляет от 4,5 до 9 кг ягод с одного куста и зависит от множества факторов. Среди них хорошая освещенность, правильная подготовка почвы при высадке кустов, своевременный полив, благоприятные погодные условия во время цветения.
Лежкость ягод садоводы оценивают, как удовлетворительную. При температуре около +5˚C голубика сорта Блюэтта может храниться до двух с половиной недель. Транспортабельность хорошая благодаря плотной мякоти ягод.
Применение голубики Блюэтта универсальное. Ее употребляют в свежем виде и применяют для заготовок, готовят на зиму компоты, варенье, джемы. Широко применяют и в кондитерской промышленности.
«За» и «против»
Голубика Блюэтта обладает спорными характеристиками. Среди достоинств можно выделить:
- компактность кустов;
- высокую урожайность;
- раннеспелость;
- длительное плодоношение в несколько этапов;
- возможность собирать урожай механизированным способом;
- нетребовательность в уходе, выраженная в простоте обрезки и отсутствии необходимости тщательно укрывать на зиму;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- хорошие вкусовые качества;
- относительно длительные сроки хранения и возможность транспортировки ягод на большие расстояния.
Среди недостатков отмечают небольшие ягоды, которые в течение плодоношения мельчают. По заявлениям многих садоводов, голубика Блюэтта – сорт, больше подходящий для коммерческого выращивания в целях переработки. Для садовых участков можно подобрать более крупноплодные сорта с лучшими вкусовыми характеристиками.
Как правильно сажать
Голубику Блюэтта предпочтительнее высаживать в начале осени, так как в засушливое лето саженцы могут погибнуть. Следует быть внимательными к погодным условиям. Кусты голубики должны хорошо укорениться перед зимними холодами.
Растения высаживают как в отдельные ямы, так и траншеи. Расстояние между растениями оставляют не менее 0,7 метра, а между рядами – около 1,2–1,5 метра. Так будет проще осуществлять уход за голубикой Блюэтта после посадки.
Алгоритм посадки саженцев выглядит следующим образом:
- Выкапывают ямы или траншеи глубиной в 60–70 см.
- На дне устраивают дренажный слой из подручных материалов: щебня, мелких камней или битого кирпича;
- Далее укладывают питательный слой с повышенной кислотностью. Для этого смешивают в равных частях верховой торф, лесную землю и перепревшие опилки;
- Смешивают землю из ямы с перегноем и насыпают небольшой холмик;
- Голубику высаживают на него, расправив корни. Саженец заглубляют на 4–6 см.
- Лунки засыпают, поливают и обязательно мульчируют. Желательно использовать смесь торфа и опилок, так как она дает кислую среду.
При весенней посадке сорта Блюэтта обязательно удаляют все завязи, а побеги подвязывают. Это поможет растению быстрее укорениться, нарастить кору и принять правильное прямостоячее положение.
Правила посадки
Лучше всего приобретать саженцы 2-х летнего возраста с закрытой, хорошо сформированной корневой системой, продающиеся в пластиковых контейнерах. Такие растения обязательно приживутся. Место для саженцев следует выбирать хорошо освещённое, иначе может пострадать вкус (станет более кислым) и урожайность.
Заболоченные участки и места с застоем воды при посадке не стоит рассматривать. Но и крайностей голубика не любит — в сухой почве растение попросту засохнет. Нужно поддерживать необходимый баланс солнца и влаги, тогда и вкус ягод будет сладким. Кислотность почвы должна быть в пределах 3,5–5,0 рН.
Видео: Посадка голубики
Правила выращивания
Уход за голубикой Блюэтта заключается в следующем.
- Своевременный, обильный полив кустов. В период плодоношения не менее двух раз в неделю их расчета 10 литров воды под один куст.
- Неглубокое рыхление почвы и мульчирование прикорневого круга;
- Подкормки проводят три раза за сезон. В начале вегетации вносят азотные удобрения. При летней и осенней обработке используют комплексные удобрения. Можно полить кусты слабым настоем коровяка с добавлением суперфосфата или калийных и фосфорных удобрений.
Обрезка актуальна с третьего года жизни растения. До этого момента голубика Блюэтта слабо образует отростки. Обрезку выполняют ранней весной, до начала сокодвижения. Вырезают все поврежденные, старые и мешающие отростки, оставляя 7–9 крепких побегов.
Подготовка к зиме
Голубика Блюэтта зимует без укрытия. Но подготовить ее к зимовке нужно. Для этого:
- выгребают листья из-под кустов;
- рыхлят почву и обильно поливают кусты, выливая в засушливые годы под одно растение до 30–50 литров в зависимости от его возраста;
- устраивают новый слой мульчи, засыпая голубику на 15–20 см;
- после обильных снегопадов к кустам нагребают снег.
Молодые растения обязательно обвязывают еловым лапником или мешковиной. Будет обидно найти весной кусты с поврежденными грызунами ветками.
Болезни и вредители
Несмотря на длительные сроки выращивания голубики Блюэтта в разных климатических условиях, негативные отзывы о сорте, как о подверженном заболеваниям, отсутствуют. Можно сделать вывод, что он обладает высоким иммунитетом и при правильном уходе не нуждается в дополнительных мерах обработки. Для успокоения можно опрыскать кусты противогрибковыми препаратами в самом начале и конце вегетации.
Больше всего вреда кустам голубики Блюэтта наносят личинки жуков и слизни, живущие в корнях. Бороться с ними придется при помощи химических препаратов. Лучше это сделать ранней весной.
Особенности размножения
Как и все сорта, голубика Джерси размножается отводками, черенками или семенами. Однако стоит отметить, что семенной способ – самый сложный, отнимает немало времени и сил. Кустарники начнут плодоносить не ранее, чем через 5–6 лет. К тому же сложно предсказать, сохранятся ли сортовые признаки при данном способе размножения.
Размножение голубики черенками или отводками более эффективны. Более того, данными методами можно получить сразу до нескольких десятков готовых к пересадке кустов. Это обстоятельно играет немаловажную роль, если учитывать стоимость саженцев голубики в питомниках или в магазинах.
Отзывы огородников
Кристина, 45 лет, г. Кострома Сорт Блюэтта растет у меня лет 7. Тогда только начиналась мода на голубику, и большого выбора не было. На тот момент это был один из лучших сортов. Сейчас посадили голубику с крупными ягодами. Но. Блюэтту убирать не собираюсь. Ухода за ней практически никакого, а кустики очень декоративные. Да и компот из ягод этого сорта самый вкусный.
Ольга, 50 лет, г. Псков Я кондитер. Имею пекарню. Честно скажу, джем и конфитюр из голубики Блюэтта это то, что нужно. Все изделия с ней имеют освежающий вкус и яркий аромат. Как только появился свой участок, посадили с мужем сорт Блюэтта. Проблем никаких. Только полив. Собирает муж ее машинкой. Для переработки замечательные ягоды.
Химический состав
Научные исследования свидетельствуют, что ягоды голубики содержат ряд биологически ценных активных соединений, обладающих антиоксидантной активностью. В 100 г плодов содержание витамина С составляет 9,7 мг (почти 11% от суточной нормы взрослого человека), витамина Е — 0,6 мг (4%), также присутствуют витамины А, К, бета-каротин, витамины группы В.
Ягоды содержат в больших количествах такие значимые для организма человека макроэлементы, как калий (77 мг), кальций (6 мг), фосфор (12 мг), и микроэлементы: магний (6 мг), железо (0,3 мг), марганец (0,3 мг). В общей сложности, съев 100 г свежих ягод, человек получит 31% полезных минералов от суточной нормы.
