Сорта ежевики для Сибири посадка и уход

Морозостойкие сорта ежевики

Существует множество видов ежевики с высокой морозостойкостью, которые приемлемо выращивать в суровых сибирских краях.

Среди них наиболее известными считаются следующие сорта:

• «Блэк Сатин» — один из самых неприхотливых ягодных кустарников, который может расти повсюду. Этот сорт сильнорослый, иногда достигает 5–7 метров в высоту и полностью лишён шипов. Вырастая до полутора метров, начинает горизонтально стелиться по земле. Каждый год на кустарнике появляется множество дополнительной поросли, при этом его корневая система не увеличивается. Плоды овально-удлинённые. Средний вес ягод — от 4 до 7 граммов. Собраны они в кисти по 10–15 штук. После созревания плоды имеют блестящий чёрный цвет, на вкус они сладкие, немного с кислинкой. Если этому сорту обеспечить правильный уход и достаточный полив, то во время сбора урожая, с одного куста можно собрать до двадцати килограммов плодов. Время созревания ягод — с конца июля до конца сентября;

• «Торнфри» — ещё один сорт ежевики без шипов. Растение довольно высокое, полупрямостоячее, с побегами от 3 до 5 метров и выше. Является высокоурожайным сортом — на каждой плодовой ветке от 100 ягод и более. Сами ягодки среднего размера, около 5–6 граммов, овальные, имеют не очень насыщенный чёрный цвет, с глянцем. Полностью созревшие плоды приобретают сладкий вкус и ощутимый аромат, но становятся водянистыми. Поэтому сбор ягод производится немного раньше полного их созревания, так сказать, в состоянии технической зрелости. Созревание плодов начинается с начала августа и длится около месяца;

• «Дарроу» — сорт прямостоячий с длиной плетей до 3 метров. Этот кустарник тоже морозостойкий, может выдерживать холода до -35 градусов. Считается высокоурожайным — до 10 килограммов с куста. Ягоды крупные — до 4 граммов, на вкус кисло-сладкие, продолговатые, глянцево-чёрные. Плоды созревают на протяжении полутора месяцев, возможно повторное плодоношение.

Где посадить на участке

Для высаживания ежевики нужно выбирать защищённые от сквозняков и сильных ветров места, например, вдоль заборов и оград. Также для хорошего роста культуры и созревания плодов должно быть достаточно солнечного света. Выбирая подходящее место для посадки кустарника, нужно помнить о некоторых особенностях растения:

• из-за того, что ежевика быстро разрастается, сажать её нужно на расстоянии 2 метров между кустами для удобства сбора урожая. До ограждения также должно быть расстояние до полуметра;
• из-за недостатка солнечного освещения побеги могут вытягиваться и плохо вызревать. Это может привести к меньшему урожаю летом и понизит устойчивость кустарников к холодам;
• ежевика не любит влажные почвы, поэтому её нельзя помещать в низинах, где скопляется снег или вода после осадков. Грунтовые воды на участке, где высажена ежевика, должны быть на глубине больше, чем 1 метр;
• культура требовательна к грунтам: если не хватает магния и железа, то это плохо скажется на развитии кустарника.

На выбранном для посадки растения месте можно заранее высаживать предшественники: зернобобовые культуры.

К зернобобовым культурам относятся фасоль, бобы, горох, люпин, вика.

Когда открывать кусты после зимы

Как ни странно, но казалось бы такая лёгкая процедура, как открытие растений после зимы, требует опыта и выдержки. Раннее и позднее открытие не всегда благоприятно сказываются на кустарниках. Здесь необходимо выбирать «золотую» середину в зависимости от погодных условий. Если вы выбрали ранний срок открытия, то проводить его необходимо сразу после схождения снега. Но при этом рекомендовано первые 2 недели не подвязывать ветви шпалерами, а выждать пока они прогреются солнечными лучами.

Чтобы ночные заморозки не травмировали кусты, их можно накрыть дышащим слоем агроволокна.

Если раннее отрытые для вас не столь важно, можно чуть выждать и открыть позже, при этом периодически открывать укрытие для доступа воздуха. Самым оптимальным периодом для снятия укрытия считается середина весны, когда после схождения снега прошло 2–3 недели. Этот период может смещаться, в зависимости от климатических условий. Снятие укрытия в этот период не скажется на сроках созревания плодов.

Советуем прочитать, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.

Предпосадочные работы

Чтобы посадка ежевичных кустов прошла успешно, необходимо провести некоторые предварительные работы.

Знаете ли вы? Русское название кустарник получил из-за своих колючек. Ежевика — то есть, колючая, как ёж.

Подготовка участка

Первым делом нужно расчистить выбранный участок от мусора, сорняков и различных корневищ. Затем тщательно перекопать почву, глубиною на штык лопаты. Перед этим в грунт обязательно вносится смесь органических и минеральных веществ в таком составе: 10 килограммов перегноя смешать с 20 граммами калия сернокислого, 200 граммами золы и 15 граммами суперфосфата.

Если в почве высокий уровень кислотности, в неё ещё вносится известь. Всё это равномерно распределить по поверхности участка перед вскапыванием. Все эти действия необходимо проделать за месяц до посадки культуры.

Узнайте больше о кислотности почвы: значимость кислотности почвы для растений, самостоятельное определение кислотности почвы, раскисление почвы.

Если почва на вашем участке с высоким уровнем влажности, то высаживать нужно на грядках, а если сухая — кусты сажают в колеи, не засыпая их полностью землёй.

Подготовка саженцев

Перед тем как приступить к посадке кустарников, черенки необходимо тщательно осмотреть. Очень важно, чтобы корневая система посадочного материала была достаточно увлажнена, имела характерный для здоровых черенков коричневый цвет, также недопустимо присутствие плесени. Если посадочный материал приходится высаживать не сразу после его получения, его нужно хранить с увлажнёнными корнями в прохладном помещении, не под прямыми солнечными лучами. Перед непосредственной посадкой рекомендуется замачивать корни на несколько часов в воде или стимуляторе корнеобразования.

Если приходится транспортировать саженцы, их можно обернуть влажной ветошью или влажными опилками, а затем — плёнкой. Так корни не будут пересыхать длительное время.

Подготовка к зимовке, как и чем укрыть

Особое внимание следует уделить подготовке к зиме. Она предусматривает следующие действия:

• обрезка кустов;
• мульчирование почвы вокруг корней;
• в профилактических целях необходимо провести опрыскивание: от вредителей — Актелликом, от заболеваний — медным купоросом;
• укрытие растения.

Зимостойкие растения рекомендовано укрывать, если температура опускается ниже -20°C. Все остальные сорта нуждаются в этой процедуре при температуре ниже чем -10°C.
Перед укрытием ветви кустарника необходимо снять со шпалер и положить на землю. Укрывать можно листьями кукурузы и сверху налаживать полиэтиленовую плёнку. Также можно использовать в этих целях солому, сено, опилки или перегной. Данное растение, как правило, не преет под слоем такого укрытия.

Если кусты имеют прямостоячие побеги, то для того, чтобы осенью можно было провести укрытие, в августе садоводы вешают на их верхушку грузики (камни), что позволит побегам опуститься ближе к земле.

Как посадить саженцы ежевики

Итак, переходим к высадке:

1. Размещают ежевику на проволочной шпалере в один или два ряда. По обе стороны шпалеры подготавливают ямки для посадки размером 40 на 40 сантиметров, глубиной не менее 50 сантиметров. Это оптимальные размеры для качественного развития и роста корней, которые у ежевики отличаются мощностью. Ямки нужно располагать на расстоянии не менее 1 метра от границы с участком соседей, если ряды параллельны ему. Небольшие ряды, длиной полтора-два метра, можно разместить перпендикулярно ограждению желательно с южной стороны участка. В междурядьях оставляется место шириной до 2,5 метров, а сами кустарники в ряду размещаются на расстоянии от 1 метра до 1,5. Если ежевику высаживать кустами, то схема посадки выглядит таким образом: 1,8 на 1,8 м.
2. Далее на дно каждой ямки насыпается перегной и смешивается с землёй. Обязательно сверху этой смеси насыпать слой почвы, чтобы нежные корни черенков не могли контактировать с самим перегноем.
3. Затем на дно ямки следует аккуратно поместить черенок, осторожно присыпать корни землёй и уплотнить. Так нужно насыпать несколько слоёв, строго следя, чтобы саженцы высаживались на глубину корневой шейки.
4. Учитывая, что ежевика очень любит воду, нужно во время её высаживания довольно хорошо полить саженцы, но не чрезмерно. На каждый кустик используется примерно 5 литров воды. Проделать это нужно во время подсыпания каждого отдельного слоя почвы: полить и дать каждой порции воды хорошо впитаться, а затем насыпать следующий слой земли.
5. По окончании высадки саженцев нужно срезать с них надземную часть при помощи секатора, при этом оставив 2–3 почки на стволе. Такая обрезка простимулирует рост «спящих» почек на корневой системе. Именно из них у растения будут развиваться молодые побеги.

Нужно учесть, что во время полива почва с саженцами проседает, поэтому следует высаживать растения на оптимальной глубине: не выше и не ниже уровня корневой шейки. Если не учесть этих рекомендаций, то у посаженных высоко саженцев возможно подмерзание корней, а у посаженных низко — может замедлиться рост побегов или вообще растение не будет развиваться и погибнет.
Знаете ли вы? Издавна ежевика считалась лекарственным средством, к примеру, в трудах Парацельса имеется рецепт лечебного отвара на основе её ягод и листьев.

Способы размножения

Ежевику с пряморослыми побегами размножают прикорневыми отпрысками, черенкованием и делением куста. Для стелящих кустов подойдут методы размножения верхушечными и горизонтальными отводками. Рассмотрим каждый метод более детально.

1. Горизонтальными отводками. Время — осень. Самый простой метод размножения, который предусматривает закапывание лежачих стеблей землёй. После укоренения и появления почек, саженец можно отделять от материнского куста и высаживать на постоянное место.
2. Вертикальными отводками. Время — осень. Для этого необходимо пригнуть побег к земле, максимально использовать всю его длину и присыпать почвой. В результате проделанной работы вырастают новые кустики. Далее их необходимо разделить, разрезав закопанный побег. Готовые саженцы высаживают в землю.
3. Корневыми отпрысками. Данный метод размножения проводят весной. Для этого необходимо выбрать сильные побеги, длина которых достигла 10 см и более. Отделённые побеги пересаживают на новое место.
4. Деление куста. Подходит для тех сортов, которые не пускают корневые отпрыски. Куст необходимо выкопать и аккуратно разделить, чтобы не повредить корневую систему. Образовавшиеся кустики высаживают на новое место.
5. Черенкование. Проводят данное размножение летом. Для этого необходимо срезать третью часть верхушки побегов. На обрезке обязательно должны присутствовать почки и листья. Срезанные части высаживают в маленькие ёмкости с субстратом. Спустя месяц укоренённые черенки высаживают на постоянное место.

Последующий уход

После посадки ежевики ей нужно обеспечить правильный уход, который заключается в поливе, подкормке, обрезке и укрытии растений от морозов. Далее подробно рассмотрим особенности проведения таких работ.

Полив

Ежевику поливают на протяжении полутора месяцев, и особенно — во время вегетации в жаркое время. В течение первого года посаженные растения регулярно поливают, а между поливами рыхлят почву в междурядьях (на глубине 10 см), уничтожая при этом сорняки, чтобы они не забрали необходимые растущему и формирующемуся кусту питательные вещества.

Между самими кустами рыхление тоже необходимо, но уже на меньшей глубине (5–8 см), чтобы не повредить корни растения. Рыхлить нужно, как для лучшего воздухообмена и уничтожения сорняков, так и потому, что таким образом можно уничтожить места зимовок вредных насекомых.

Нельзя использовать холодную воду для полива молодых насаждений ежевики.

Подкормки

Для повышения урожайности ежевики нужна хорошая и систематическая подкормка или мульчирование насаждений. Из-за того, что корни кустарников залегают неглубоко, заделывать подкормку нужно очень осторожно, тем более что на корнях близко к поверхности образуются почки будущих весенних побегов.

В целях мульчирования лучше всего применять перепревший навоз, торфокомпост, солому, опилки, листья и любую другую сыпучую органику.

Если мульчировать растение навозом (по 4–5 кг на 1 квадратный метр), почва будет достаточно увлажнена и обогащена питательными веществами. Это, в свою очередь, поспособствует образованию мощных и разветвлённых корней.

Навоз разных животных (свиной, овечий, коровий, кроличий, конский) отличается по составу и свойствам.

Подкармливать ежевику лучше до образования отпрысков. Кроме питания для садовой культуры, применение мульчи имеет другие важные функции — она может подавлять рост сорняков и немного ускорять созревание урожая ягод. Если почва сырая, то мульчировать её не рекомендуется.

Если это азотные удобрения, то их вносят умеренно, иначе они могут задерживать рост побегов кустарника и способствовать его восприимчивости к холодам. Калийные удобрения применяются каждый год (40 г). Противопоказано использовать хлорсодержащие подкормки. Если ежегодно вносится навоз, тогда не нужно применять фосфорные удобрения, если отсутствуют органические подкормки, то через три года следует внести фосфорные (из расчёта 30 граммов на 1 квадратный метр).

Знаете ли вы? В древности листья и ягоды ежевики, собранные до конца сентября использовали в заклинаниях для богатства и красоты.

Подвязка на шпалеры

Ежевике нужно, чтобы её побеги для устойчивости подвязывали на шпалеры. Для этого плодовые плети наклоняют в одну сторону и привязывают к рядам проволоки на высоте 90 сантиметров и полутора метров. Молодые ветки направляют в другую сторону и подвязывают так же. Можно делать и по-другому: плодовые ветки подвязываются с двух сторон, а молодые — к самой верхней линии проволоки. Подвязочным материалом служит шпагат.

Узнайте, для чего нужна и как сделать шпалеру своими руками.

Обрезка

Весной побеги ежевики нужно подрезать на 10 сантиметров. Это поспособствует хорошему урожаю. Обрезка проводится несколько раз: весной срезаются верхушки у перезимовавших плетей, а осенью — те, что уже отплодоносили, или заражённые грибком, или вредителями. Также можно удалить излишек молодых побегов.

Прошлогодние плети нужно срезать под корень, иначе в пеньках поселятся вредители, которые смогут благополучно перезимовать.

Чтобы повысить урожайность ежевики, нужно обязательно сделать два раза в год прищипку верхушек у отрастающих плетей замещения. Первый раз это делается в конце мая, второй — в конце июля. Побеги при этом должны быть до 90 сантиметров в длину. Прищипка даст дополнительное ветвление и рост плетей в толщину, а, следовательно, произойдёт увеличение закладки цветковых почек.

Осенью также рекомендуется обрезать все старые, слабые и чрезмерно вытянувшиеся ветки.

Обрезка и формирование куста

Обрезка кустарников всегда трудоёмкий процесс, но очень полезный для растения. Поэтому важно проводить процедуру правильно и регулярно. Обрезают ежевику весной, летом и осенью.

1. Весной на кусте удаляются засохшие и травмированные побеги. Также на повреждённых морозом побегах срезают верхнюю часть до здоровой почки.
2. В средине лета растение нужно осмотреть и если боковые побеги выросли более чем на 50 см, то их необходимо укоротить на 10 см. Таких побегов на кусте должно остаться не больше восьми самых сильных. Все побеги, которые вырастают в летний период подвергаются обрезке, так как урожай на следующий год принесут только те, что выросли весной.
3. Осенью все побеги, которые выросли в весенний период обрезаются, оставляя высоту до 2 м. Также вырезаются прошлогодние и слабые побеги.