Эксибишен – популярный сорт сладкого лука, созданный голландской компанией «Bejo Zaden», выделяется из прочих репчатых представителей крупными луковицами, отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества:
- Луковицы имеют крупный размер, золотистую чешую, округлую вытянутую форму, достигают массы:
- в среднем 300 – 500 гр.;
- максимально 800 – 900 гр.
- Высокая сочность, отсутствие горечи и резкого запаха делает Эксибишен идеальным свежим компонентом для салатов, а также употребляется в жареном виде в горячих блюдах. При готовке не вызывает слезоточивости.
Луковое трубчатое перо данного сорта также имеет высокие вкусовые качества и употребляется в пищу.
- Эксибишен имеет также ряд полезных свойств:
- обладает антибактериальными и противовирусным эффектом;
- помогает в борьбе с авитаминозом, благодаря содержанию витаминов групп А, В, С и Е;
- содержит в составе флавоноиды – вещества, которые укрепляют иммунитет и противодействуют образованию раковых клеток.
- Качественный посевной материал и хороший урожай можно получить во всех районах России, при знании и соблюдении всех тонкостей технологий выращивания.
Недостатки сорта – эксибишен прихотливый в уходе сорт, имеет продолжительный срок вегетации и непродолжительный срок хранения:
- полный цикл выращивания лука занимает 130 дней;
- срок хранения урожая до 4 месяцев.
Когда лучше сажать – календарь с учетом климата регионов
Подготовка посадочного материала:
- Февраль – для южных регионов с теплым климатом.
- Середина марта – для центральных и северных регионов с более низкими температурами.
Длительность периода выращивания рассады:
- Южные регионы: 35–45 дней.
- Северные районы: 55–60 дней.
- Подмосковье: 45–55 дней.
Высадка рассады на улицу:
- Апрель – достаточно теплый месяц на юге страны и уже подходит для высадки рассады на улицу.
- Середина мая – для северных регионов.
Подготовка семян в домашних условиях
Чтобы получить урожай к августу, подготовку к посеву следует начинать в последние недели февраля начало марта. Семена Эксибишен можно получить от лука-маточника или, что проще, приобрести в магазинах и садовых центрах, в любом случае следует уделить особое внимание к процедуре их подготовки.
Семена Эксибишен плотные и без предварительной обработки не смогут взойти.
Подготовка идет в несколько этапов:
- Сортировка. Семена перебираем, удаляем поврежденные.
- Замачивание. Берем около десятка семян и помещаем их в теплую воду на 2 -3 часа для размягчения оболочки.
- Стратификация. После того как семена набухли, сливаем воду и заворачиваем во влажную марлевую, хлопковую ткань или в ватный рулон и оставляем в темном прохладном месте на 3 дня.
Стратификация – (лат. stratum – настил, facere – делать) – процесс, искусственно создающий зимние условия (холод и влагу),для ускорения прорастания семян и повышается темпових всхожести.
- Дезинфекция. Эксибишен – капризный сорт, подверженный заражению. Поэтому перед посадкой в почву семена дезинфицируют в растворе на два часа. Затем промываем и слегка просушиваем семена.
Для дезинфекции готовится теплый марганцевый раствор из расчета 1 г на 1 л воды.
Как вырастить урожай за один сезон
Существует три способа выращивания сорта Эксибишен:
- семенной (из семян без рассады);
- рассадный;
- севком разной сложности и продуктивности.
Семенной метод – основные тонкости
- Наименее трудоемкая техника выращивания из трех возможных.
- Высокая урожайность.
- Луковицы получаются не крупные, массой до 300 г.
Вам понадобятся:
- семена;
- туалетная бумага;
- клейстер;
- удобрение;
- обеззараживающие препараты.
Приготовление клейстера в домашних условиях: на 1 литр воды добавляем 1 ст.ложку крахмала, помешивая на среднем огне, доводим до кипения и образования густой массы.
Пошаговая инструкция по подготовке посевного материала:
- Режем туалетную бумагу на полоски, шириной которых не должна превышать восьми сантиметров.
- Через каждые пять сантиметров при помощи зубочистки наносим каплю.
- На каплю клейстера кладем семечку лука.
- Оставляют на сутки, до высыхания.
- Затем высохшую бумагу свернуть в рулон и положить в полиэтиленовый пакет до момента высадки в открытую грунт.
Подготовку грунта для рассады следует начинать заблаговременно в осеннее время:
- вскапываем;
- разрыхляем;
- тщательно очищаем почву от сорняков;
- обрабатываем почву обеззараживающими растворами, с помощью которых будет проводиться обработка почвы – часто используют раствор Фитоспорина (1 ст/л на 10 воды);
- также потребуется сделать длинные бороздки в грядках на расстоянии 30–35 см, а потом поместить в них бумажные ленты семенами вверх на глубину 2 см и присыпать землей.
Преимущества технологии семенного выращивания – равномерное распределение семян на грядке, при котором не требуется последующее прореживание всходов.
Через рассаду – сроки посева, уход, подкормка
- Самый трудоемкий способ выращивания.
- Урожай с крупными луковицами.
Важно строгое поддержание климатических условий и уход для рассады.
- Важно знать, при какой температуре выращивать рассаду. Температура воздуха – +22С до первых всходов, далее – не меньше +17 градусов днем и не менее 10 градусов ночью.
- Для правильного ухода после посадки за всходами необходимо проветривание помещения 1 раз в 3 дня.
- Большое значение имеет, как часто поливать и чем удобрять рассаду. Рекомендован полив тёплой водой с минеральными удобрениями каждый день.
Теперь о том, как прорастить семена, что делать дальше, после того как они взошли, и когда пересаживать рассаду в открытый грунт. Пошаговая инструкция здесь следующая:
- Замачивание. Семена замачивают в воде на определенное время.
- Стратификация. Заворачиваем семена в мокрую тряпку и храним 3–4 дня в темном месте.
- Дезинфекция грунта. Используйте раствор перманганата калия (1 г марганцовки на 1 литр воды). Температура раствора должна быть + 40 градусов. Семена настаивают на протяжении 8 часов.
- Подготавливаем тару под посадку (деревянные ящики, пластиковые стаканчики или высокие кашпо) и наполняем готовым грунтом или питательной земляной смесью – самостоятельно готовится из дерновой земли, перегноя также перепревшего коровяка (о посадке лука Эксибишен в “улитку” читайте тут).
- Контейнер следует поместить в теплое, темное место. При появление первых всходов, вынести рассаду на солнечное место.
- Спустя 2 месяца рассаду выносят днём на свежий воздух для закаливания.
- В первых числах мая проводят высадку рассады в открытый грунт с наименьшим содержанием кислотности. Следует выбрать для саженцев солнечное место размером 20 см на 30 см.
Чтобы получить крупные луковицы в урожае, не допускайте пересыхания пера и шейки – это остановит рост луковиц в конце июля – начале августа.
Используйте в уходе бордоскую жидкость, суспензию хлорокиси меди, препараты Арцерид, Поликарбацин (строго по инструкции).
Как правильно сеять севок и ухаживать за всходами
Севок – мелкие посадочные луковички можно вырастить самостоятельно из семян или купить в магазине. Садят севок весной или поздней осенью.
Перед посадкой севка в почву его, так же, как и семена, нужно обеззараживать раствором марганцовки.
Почву для данного сорта необходимо регулярно пропалывать взрыхлять и увлажнять.
Чем подкормить, чтобы выросли хорошие большие луковицы
Для того чтобы луковицы достигали максимального размера и массы их необходимо подкормить. Используется грунт с добавлением удобрения на основе минералов и мелко толченного древесного угля из расчета 2 ведра на 1 кв. м.
За месяц до уборки урожая прекращаются поливы, не используются удобрения.
Уборка урожая
Сбор урожая лука производят во второй половине августа, в сухую солнечную погоду:
- Луковицы выдергивают или выкапывают из почвы и дают просохнуть на солнце.
- Затем продолжают сушить сухом закрытом помещении.
Лук эксибишен по праву считается настоящим чудом голландской селекции. Он приятен на вкус в салатах, после его поедания луковый запах почти не ощущается, а сами луковицы способны вырасти до 1 кг. Особое внимание при выращивании этой культуры следует уделять пикировке. Из наших материалов вы узнаете, как проводить такие работы.
Выбирайте подходящий способ выращивания и четко следуйте инструкциям и вы получите настоящее луковое счастье и удовлетворение.