Лук, пожалуй, самая востребованная овощная культура. Норма потребления лука составляет 8–12 кг на человека в год. Каждый огородник мечтает получить как можно больше тугих золотистых луковиц.
Агротехника выращивания этой культуры несложна. Лук репку выращивают по двухгодичному циклу. В первый год получить товарные головки можно, используя только ограниченное количество сортов.
Поэтому в первый год в средней полосе России практикуют семенное выращивание посадочного материала. Дальше выращенный лук севок сажают весной или осенью для получения товарных головок лука.
Общие рекомендации
Для получения хорошего урожая нужно учитывать такие биологические особенности лука:
- лук – это двухлетнее растение;
- лук является холодостойкой культурой. Небольшие весенние заморозки до -3°С лук переносит без ущерба;
- корневая система лука мочковатая, корни не имеют большой длины, поэтому обладают небольшой всасывающей способностью;
- лук плохо переносит недостаток освещения.
Повышение температуры весной больше +25 градусов задерживает отрастание листьев. Лук очень требовательная к влажности, плодородию и структуре почвы культура.
Луковички севка надо хранить при определенной температуре. Не всегда это условие можно выполнить. Если температура хранения будет высокой, то луковички высохнут, если слишком низкой, то после посадки севок выбросит цветоносы.
Осенняя посадка севка ликвидирует эту проблему. Когда температура воздуха понизится до +2,3°, можно приступать к посадке лука. Это правило нужно соблюдать, чтобы у луковичек отросли корни, но листья не смогли тронуться в рост.
Весной, благодаря уже сформировавшейся корневой системе, лук быстро идет в рост уже в конце марта, начале апреле, когда температура воздуха редко поднимается выше +20°.
Накопленная в почве весенняя влага дает хороший стартовый толчок. Световой день еще короткий. У лука быстро отрастают корни и зеленая масса.
Сильные растения меньше поражаются луковой мухой и ложной мучнистой росой. Посадки легко пропалывать, потому что лук обгоняет в росте однолетние сорняки. Чтобы получить хороший урожай, нужно подбирать озимые сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России.
Сорта лука, пригодные для посадки под зиму
Итак, для посадки под зиму, подходят следующие сорта лука:
- «Стригуновский». Скороспелый острого вкуса сорт.
- Сорт «Штутгартен Ризен». Высокоурожайный сорт устойчивый к ложной мучнистой росе.
- «Мячковский». При подзимней посадке даёт стабильный урожай.
- «Кармен». Сорт с сухими чешуями фиолетовой окраски. Луковицы достигают массы 100–120 грамм.
- «Серебряный принц». Сорт среднепоздний. Считается лидером по урожайности для подзимнего посева
- «Малогнездный». Данный сорт отличается хорошей лежкостью.
Подготовительные работы для осенней посадки
Грядку нужно подготовить заранее. Место для грядки выбирают с небольшим возвышением и хорошо освещаемое солнечными лучами. Лучший состав почвы для выращивания лука – супесь или легкий суглинок с зернистой или комковатой структурой.
Сажать лук лучше после следующих культур:
- овощного гороха;
- огурцов;
- кабачков;
- ранней и среднеспелой капусты;
- моркови.
Землю на грядках надо вскопать и одновременно внести перегной из расчета 2–3 кг перегноя на квадратный метр, а также минеральные удобрения: суперфосфат и калийную соль.
Затем все разравнивают, и оставляют для проседания почвы.
Прежде чем посадить, лук севок очищают, сортируют по размеру. Борозды делают через 35–40см в междурядьях. Луковички в диаметре до 1 см сажают на расстоянии 4–5 см между собой.
Для севка размером 1–1,4 см расстояние увеличивают до 6–8 см, а наиболее крупные (1,5–2.2 см) уже размещают на расстоянии 8–10 см друг от друга.
Примите к сведению: из луковичек диаметром больше 2,2 см в первый год уже может сформироваться цветочная «стрелка».
Высаживая севок, грунт уплотняют вокруг луковиц ладонью или доской, чтобы при отрастании корневая система не вытолкнула луковицу к поверхности почвы. Поверхностный слой почвы над луковицами должен быть не толще 2 см. Поскольку при заглублении луковиц происходит задержка их роста и снижение урожайности.
При осенней посадке лука нельзя:
- Сажать лук на грядках, расположенных в низине, чтобы весной посадки не были затоплены талыми водами.
- Вносить азотные удобрения (мочевину, селитру), чтобы не спровоцировать рост листьев.
Сбор урожая
Со второй половины вегетации, в июле, поливы прекращают. Уборку начинают, когда луковицы полностью сформировались. Это можно определить, выдернув луковицу. Сигналом к уборке лука служит пожелтение листьев. «Шейка» сохнет, утончается и перо ложится.
Не нужно дожидаться полного засыхания листьев. Собранный лук нужно убрать с грядки и разложить для просушивания под навесом или на чердаке.
Стоит учесть: у хорошо высушенного лука обрезают листья, но шейку оставляют длиной 3–4 см, чтобы не произошло заражение ложной мучнистой росой.
После уборки лука грядку перекапывают, удаляют сорняки и обрабатывают фунгицидами -оксихом, ридомил голд.
Соблюдая эти нехитрые правила, можно получить хороший урожай золотистых луковиц.
Смотрите обзорное видео о посадке лука севка под зиму:
