Погодные условия и климат Сибири и Урала требуют от огородников внимательного отношения к сортам культур, которые хочется высадить на дачных участках. Виды, хорошо растущие в средней полосе или в южных регионах, не подходят для холодных районов страны. Несмотря на то, что картофель является непривередливой культурой, сажать универсальные сорта на огородах Урала и Сибири не надо. Это приведет к гибели урожая из-за вымерзания или плохого развития. Для таких регионов подходят специальные виды картофеля, способные перенести короткое лето и отсутствие постоянного тепла.
Сорта картофеля для Сибирского региона
Эта часть страны считается не самым благоприятным для выращивания огородных растений, поскольку тут весной и осенью случаются ранние заморозки. При этом лето стоит жаркое и засушливое. Для посадки нужно выбирать ранние и среднеспелые сорта, плоды которых проращиваются за месяц до высаживания на грядки.
В условиях Сибири высокую урожайность демонстрируют следующие виды картофеля.
Адретта
Среднеранний сорт, корнеплоды созревают через 2 месяца.
Алена

Ранний вид культуры, дающий вкусные клубни весом до 300 грамм.

Жуковский ранний
Можно выращивать на разных типах грунта, стойко переносит такие заболевания, как картофельная нематода, парша и ризоктониоз.

Импала
Суперранний сорт с прекрасными вкусовыми характеристиками. Мякоть клубней не темнеет при варке.
Луговский

Вид культуры, созревающий через 3–3,5 месяца после посадки; прекрасно переносит атаки фитофтороза и морозы.
Приекульский ранний

Саженцы растут на почвах с разным уровнем плодородия, клубни весом до 0,3 кг можно хранить в течение всей зимы.
Удача

Культура, способная давать урожай через 2 месяца после высадки в грунт; корнеплоды долго лежат, подходят для приготовления различных блюд.

Картофельные культуры для Урала
Для региона подходят только неприхотливые виды, которые без сложностей переносят неблагоприятный климат, погоду и перепады температуры. На Урале принято выращивать ранние и среднеспелые виды, а также некоторые универсальные сорта. Высадка в грунт проводится только тогда, как земля достаточно прогреется.
Огородникам внимание нужно обратить на следующие культуры.
Беллароза
Сорт, отличающийся ранним созреванием и дающий клубни весом 300 грамм.
Винета

Еще один ранний сорт, который начинает плодоносить через 2–2,5 месяца после посева.

Королева Анна
Урожай можно собирать через 85 дней; клубни вырастают довольно крупными – до 0,4 кг – и имеют прекрасные вкусовые качества.
Любава

Сорт раннего созревания, который стойки переносит засуху и засуху.
Невский

Выкапывание картофеля на огороде проводится через 70–85 дней; корнеплоды весят почти 0,5 кг, долго хранятся в зимнее время года.
Скарб

Среднеспелый вид, стойкий к болезням, вредителям и механическим повреждениям.

Снегирь
Неприхотливая культура, урожай которой отличается небольшими размерами правильной формы.
