Перечень правил севооборота
Если на одном и том же участке сажать каждый год одно растение, то земля быстро истощится, будет выше риск заражения специфическими болезнями и поражения вредителями. Вот почему агрономы проводят важное агротехническое мероприятие – севооборот. Этот процесс заключается в чередовании овощных культур на одном месте. Он повышает плодородие и урожайность грунта.
Понятно, что для каждого растения существуют свои правила севооборота, но все же они имеют несколько схожих принципов:
- на один и тот же участок нельзя сажать не только одинаковые культуры, но и представителей одного семейства беспрерывно в течение 2 и более лет;
- следует делать паузу между посадкой схожих видов растений больше 1 года – чем длительнее она будет, тем больше пользы это принесет почве и урожайности сорта.
- для составления правильного севооборота хорошо иметь специальный блокнот, в котором надо помечать расположение культур на участке и периодичность смены места их посадки;
- не надо оставлять грядки пустыми (если есть возможность дать отдохнуть грунту, то на пустующем участке лучше высадить растения-сидераты).
Популярными сидератами считаются горох, люцерна, горчица, клевер, гречиха.
Польза правильных предшественников чеснока
Все культуры берут из земли максимальное количество минеральных веществ и органики для полноценного развития и богатого урожая. Поэтому плодородность почвы со временем снижается, посадка на такой участок новых растений может не принести желаемого результата.
Для зимнего чеснока подойдут места, на которых ранее выращивались овощи с длинной корневой системой, как например капуста. Это связано с тем, что культура имеет короткие корни и выбирает полезные компоненты из почвы верхних слоев, а «растения-предшественники» чеснока с длинными корешками будут брать свое питание из более глубоких.
Рейтинг «растений-предшественников»
Какой же «предшественник» действительно стоит посадить? Самым лучшим вариантом и для грунта, и растения станут все зерновые культуры, кроме овса и ячменя. Они улучшают качество земли, насыщая ее всеми необходимыми минералами и полезными компонентами.
Также можно сажать чеснок после клевера или люцерны, кабачков и патиссонов разных сортов. Хорошим местом посадки станет участок, где ранее росли ягоды. С небольшой натяжкой подойдут для роли «предшественников» овощи, особенно требовательные к азоту такие, как капуста, тыква, томат, огурец и перец.
Идеальные «предшественники»
Если осенью ответственно отнестись к выбору места для высадки растения, то можно получить хороший чесночный урожай без особых усилий. Опираясь на описание и особенности выращивания «предшественников», дачниками был составлен рейтинг лучших культур, после которых стоит сажать чеснок.
Лидерами рейтинга растений, после которых можно смело выращивать пряную специю, стали бобовые (горох, фасоль), огурцы, кабачки и патиссоны, ранние сорта капусты (белокочанной и цветной), а также сидераты, кроме ячменя и овса.
Допустимые «предшественники»
Перед посадкой чеснока допускается сажать такие овощи, как:
- средние и поздние сорта белокочанной капусты;
- баклажаны;
- кукуруза;
- перец;
- картофель;
- свекла;
- томаты;
- лук;
- чеснок (не более 2 лет на одном участке).
Культуры из данного списка довольно сильно истощают грунт и в таком случае возможно заражение последующих посадок неприятными инфекциями. Если высаживать чеснок на одном месте более 2 лет подряд, то он вытянет все полезные вещества из земли, станет слабым и подверженным заболеваниям и вредителям.
После редиса, моркови, различной зелени и пряных трав обсуждаемую культуру категорически нельзя высаживать. Например морковь сильно уменьшает минеральные запасы грунта и после нее лучше всего дать возможность земле отдохнуть. Также стоит обратить внимание на то, что озимый чеснок не сажают сразу после внесения удобрений: в таком случае он даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.
Плюсы и минусы посадки чеснока после капусты
Одни сорта капусты входят в список лучших «предшественников» для посадки чеснока, а другие остаются в списке запасных. Выбрать место для высадки «короля специй» после ранних сортов кочанной культуры будет хорошим решением. так как она имеет длинную корневую систему, а значит питательные компоненты будет брать из более глубоких слоев земли, а поверхностный грунт, необходимый для выращивания чеснока, останется богатым на микроэлементы и органику. Также благодаря разветвленной корневой системе капусты почва после сбора кочанов станет более рыхлая и богатой кислородом.
В качестве «предшественников» для посадки озимого чеснока подойдут ранние сорта кочанного овоща еще и потому, что сбор урожая таких культур приходится на конец июня или середину июля и до высадки нужного растения осенью останется достаточно времени, необходимого для отдыха и восстановления земли.
Время сбора урожая средних или поздних сортов белокочанной капусты выпадает приблизительно на тот же период, что и посадка чеснока под зиму, поэтому почва не успеет восстановиться и урожайность чеснока будет значительно ниже.
Куда не стоит сажать чеснок
При посадке чеснока под зиму важно знать не только какие культуры росли перед этим на участке, но и понимать, какое место лучше выбрать. Пряность предпочитает хорошо освещаемые грядки с достаточным количеством солнечного света. Земля должна быть плодородной, легкой, воздухо- и влагопроницаемой. Участки с тенью или застоем влаги приведут к тому, что урожай овоща будет скудным, кроме того есть риск поражения вредителями (нематодами) или инфекционными болезнями.
После таких культур, как морковь или свекла, земля остается практически без минеральных удобрений, и выращивание чеснока на таком месте не принесет нужного результата. Желательно не сажать растение там, где прежде росли баклажаны, так как они питаются полезными веществами из того же слоя почвы, что и чеснок. Кроме этого, у обеих культур есть общие болезни.
Разновидности лука (батун, шалот, зеленый, репчатый, душистый) являются плохими «предшественниками» для чеснока, поскольку подвержены тем же заболеваниям и имеют одинаковых врагов среди насекомых.
Что обычно сажают после капусты
Планируя, какую культуру лучше посадить на участке после капусты, важно помнить, что длинная корневая система овоща способна истощить достаточно глубокий слой грунта, поэтому правильным агротехническим решением будет высадка растений с короткими корнями. Прежде всего выбирают культуры, не относящиеся к семейству крестоцветных, так как они подвержены одним болезням. Целесообразно после кочанного овоща сажать свеклу, томаты, огурцы, лук, морковь, чеснок. Не рекомендуют высаживать репу и редис.
Для получения хорошего урожая важно соблюдать севооборот и правильно выбирать «предшественников» перед планированием посадки озимого чеснока. В этом случае огородник затратит мало времени, сил и средств на удобрение почвы, обработку культур от болезней и вредителей и не загубит растение.