Цветная капуста является одной из главных некалорийных блюд. На огороде возникла относительно недавно. Самым лучшим и популярным видом является капуста Экспресс F1, которая дает высокий урожай и имеет высокие гастрономические свойства.
Капуста цветная Экспресс является раннезрелым овощем. Основным ее свойством считается высокая стабильная плодовитость. При выведении были применены китайская цветная и русская белокочанная капуста.
Это дало возможность получить восточный деликатес, который смог прижиться к нашим природным условиям. Экспресс очень понравился дачникам за стойкость ко многим патологиям и осенним заморозкам.
Характеристики сорта
Единственным недостатком гибрида считается необходимость ежегодно приобретать новые семена, потому что на второй год гибриды утрачивают все свойства материнских растений.
Цветная капуста требовательна к составу грунта и добавлению удобрений, поэтому процесс культивации труднее, чем у классической белокочанной культуры.
Внешнее описание
Капуста Экспресс имеет небольшие листочки и высокие гастрономические свойства, в ней содержится много витамина С. Она продуктивно устраняет шлаки и токсины из организма, не нарушая микрофлоры кишечника. Часто применяется для создания блюд, засолки, заморозки с дальнейшей переработкой зимой.
Описание гибрида:
- розетка возвышена над уровнем грунта;
- кочаны круглой формы и ровные;
- листики имеют бело-кремовый цвет;
- средняя масса 500 грамм.
Культивация
Ранняя цветная капуста сорта Экспресс обожает светлые участки, хорошо приживается в открытом грунте и в необогреваемых парниках. Высадка семян выполняется в марте-апреле. Сорт хорошо растет после томатов, картошки, бобовых и баклажанов.
Землю готовят с осени, сразу после сбора урожая. Прекрасный вариант — суглинистая почва с нейтральной кислотностью. После посева в почву добавляют минеральные удобрения. При высокой кислотности через 2 недели после кормления нужно добавить известь. Весной грунт не нужно возделывать, только рыхлить.
Посев саженцев
Если в инструкции на упаковке из-под семян есть данные о предварительной обработке, то делать ничего не нужно, иначе выполняются обеззараживающие действия раствором Фитоспорин. Это позволят ускорить рост и убить вредные микробы.
Семена нужно высаживать в отдельные коробки по несколько штук. Ранняя цветная капуста имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому плохо переносит пикировку.
Оптимальный способ — использовать торфяной стаканчик. Его можно будет сложить в открытую местность вместе с рассадой. Семена высаживают в грунт на 0,5 см, потом орошают теплой водой и укрывают пленкой до образования первых 2–3 полноценных соцветий, потом пленку снимают.
Как только рассада окрепнет, добавляют натуральное удобрение. Орошение осуществляется по мере подсыхания грунта.
Пикировка в открытую местность
Перед тем как высадить сеянцы на участок, их нужно закалить. Постепенно растения адаптируют к пребыванию на свежем воздухе. Это занимает неделю. Уже в мае при образовании пяти полноценных листков можно осуществлять окончательную пикировку в открытую местность.
Соцветия не большие, поэтому расстояние между ними должно быть 40 см. Этого вполне хватает для полноценного питания. Между рядками нужно оставить расстояние 60 см, чтобы был свободный доступ к растениям.
Уход
Чтобы цветная капуста Экспресс получилась вкусной, нужно осуществлять грамотный уход. Орошение выполняется раз в 4 дня, в жаркое время можно делать это чаще. После каждого полива необходимо мульчировать грунт. Прикорневые удобрения с азотом в составе добавляют 2 раза до образования завязей.
Хорошей подкормкой считается травяной настой в комбинации с коровяком. Этот состав идеально подходит в качестве удобрения и защищает грунт от утраты влаги.
После орошения грунт нужно рыхлить. Как только появятся завязи, нужно добавлять внекорневые подкормки с активными минералами в содержании.
Заболевания и насекомые
Ранняя цветная капуста Экспресс часто сталкивается с заболеванием черная ножка. Она поражает корневую систему, может образоваться еще на этапе проклевывания саженцев, поэтому важно осуществлять предварительное обеззараживание.
Для этого подойдет Фитоспорин. Применение этого средства помогает не только бороться с вредными микробами, но и обогатить посевной материал минералами.
Страшными вредителями считаются капустная мушка, слизни, медведка. Уберечь растение от медведки помогает добавление карбофоса в углубления перед пикированием саженцев. Удобрение древесной золой после орошения помогает предотвратить возникновение слизней.
Чтобы не появились мушки, лучше вокруг грядок высадить цветы с пахучим запахом, который будет отпугивать вредителей.
Вывод
Белая капуста считается любимчиком на огородах, но не так давно люди стали высаживать цветную капусту, которая отличается насыщенным вкусом, имеет много полезных веществ. Одним из популярных сортов сегодня считается Экспресс Ф1. Он хорошо адаптируется к любым условиям и отлично чувствует себя на грунте и в теплицах.