Декоративные клумбы: идеи посадки зелени в огороде
В настоящее время огород выполняет не только утилитарную функцию, снабжая большую семью свежими овощами. Теперь это участок, состоящий из милых клумб, с аккуратно посажеными овощами и зеленью, вымощенными дорожками между декоративных грядок. Помимо основного назначения, огород сегодня является декоративным элементом ландшафтного дизайна.
При желании любой дачник сможет превратить свой привычный огород с грядками овощей в оригинальное, необычное украшение ландшафта.
Посадка зелени и овощных культур на клумбе
Гораздо привлекательней смотрятся смешанные грядки в огороде, когда одна из овощных культур растет с зеленью или другой, совместимой с ней, овощной культурой. В таком случае грядки напоминают настоящие декоративные клумбы. Например, очень красиво смотрятся подобные декоративные клумбы, на которых чередуются посадки свеклы с плотными, жесткими листьями, моркови с пышной, ажурной листвой и капустой, головки которой похожи на распустившиеся бутоны роз.
Грядки будут выглядеть более декоративными, если по их краям посадить зелень и некоторые пряные травы. С этой задачей отлично справляются: тимьян, кинза, мелиса, петрушка душица, шалфей и розмарин. Эти травы помогают декоративным клумбам выглядеть привлекательно в течение всего вегетативного периода, от ранней весны, до первых заморозков.
При создании смешанных грядок не стоит забывать, что есть растения, которые плохо уживаются по соседству друг с другом. Так, например, не стоит высаживать рядом огурцы и ароматные травы, укроп и морковь, капусту и петрушку.
Красивые клумбы из декоративных сортов овощей и зелени
К радости огородников, селекционеры выводят все новые сорта растений, которые помимо основных своих качеств, обладают весьма привлекательным внешним видом.
Ярким акцентом на фоне зелени овощей выделяется декоративная капуста, которая своим внешним видом напоминает распустившийся необычный цветок. Ростки такой капусты высаживаются в открытый грунт в конце весны. На протяжении всего вегетативного периода капуста увеличивается в размерах и раскрывается разнообразием возможных оттенков. Наиболее привлекательный вид это растение приобретает осенью, при появлении первых заморозков.
Не менее красиво на декоративных клумбах в огороде выглядят и различные сорта перца, имеющие плоды всех возможных ярких окрасок. По мере роста плоды декоративных перцев приобретают новые аппетитные и насыщенные оттенки. Оранжевый, желтый, изумрудный, фиолетовый, алый – плоды подобной яркой окраски выглядят необычно и оригинально на фоне любой зелени. Рассаду декоративных теплолюбивых перцев высаживают в грунт, когда полностью минует любая угроза появления заморозков.
Украшением декоративных грядок могут стать и яркие «китайские фонарики». Физалисы относятся к семейству пасленовых и получили широкое применение в кондитерском деле. Плоды этого растения применяют для приготовления джема, пастилы, мармелада и желе. Физалис, так же как и томат, высаживают в открытый грунт в виде рассады. В настоящее время физалисы часто используют только как декоративный элемент при создании ландшафтного дизайна участка.
Оригинальным обрамлением декоративных клумб в огороде могут стать некоторые сорта кабачков, имеющие плоды ярких цветов и причудливую форму. Семена кабачков, плоды которых имеют яркую оранжевую, желтую или зеленую окраску, лучше всего высаживать на залитых солнцем местах. Как правило, посадка проводится в конце апреля – начале мая.
Среди зелени можно выделить некоторые декоративные сорта щавеля, петрушки и салата. Эту светолюбивую зелень высеивают в грунт в апреле-мае и уже через несколько недель ярко-зеленые всходы радуют глаз дачников-огородников. В летний период повторный посев зелени можно проводить каждые две-три недели.
Вертикальные декоративные грядки с зеленью
Отличным способом украсить свой участок тем, у кого под огород выделен небольшой участок земли, могут стать вертикальные клумбы-грядки. Контейнеры различной высоты с посадками зелени, клубники или земляники можно установить по всему периметру участка, вдоль забора. Для контейнеров с невысокими посадками можно использовать небольшие стеллажи или импровизированные постаменты. Отличительной чертой подобных декоративных сооружений является их мобильность.
Окантовка декоративных клумб в огороде
Аккуратно и привлекательно выглядят грядки, выполненные в виде островков зелени и обрамленные небольшим бордюром. Лучше, если растительные композиции на подобных островках будут выполнены по принципу миксбордеров. Оптимальным вариантом для декоративных клумб являются посадки, на которых передний план занимают пряности и зелень, за ними располагается свекла и морковь, на среднем ярусе виднеются томаты, а на заднем фоне яркие цветки подсолнухов и плетущиеся стебли декоративной фиолетовой фасоли.
Для окантовки грядок в огороде можно использовать бордюрную ленту, камни, куски шифера, кирпичи или спилы деревьев.
