Большинство дачников предпочитают выращивать крупноплодные разновидности садовых культур. Описание сорта сливы Деликатесная указывает на то, что она не только характеризуется большими плодами, но и устойчива к заморозкам. Ее урожай стабильно высокий, несмотря на резкие перепады температуры осенью и весной.
Основные параметры
Выведена слива сорта Деликатная была в конце XX века. Для создания использовались зимостойкие сливовые разновидности: Павловская, Алая Заря и Сонейка. Уже в 1997 году ее включили в Государственный реестр. Районирована для выращивания во всех регионах страны.
Слива отличается устойчивостью к засухе и заморозкам. На нее не влияет температурный режим от -40°С до +30°С. При большой жаре для сохранения дерева требуется обеспечить обильный полив. Деликатная слива относится к самоплодным культурам, т. к. пестики и тычинки, находящиеся в соцветиях, одинаковой длины. Для сохранения урожайности не требуются дополнительные опылители.
Особенности дерева
Максимальная высота составляет 5 м. Описание кроны указывает на ее пирамидальную широкую форму, поэтому деревья часто раскидистые. Основной цвет коры — серо-коричневый. Побеги небольшой длины, до 24 см. Почки цилиндрической формы, бурого оттенка. Корни развитые и редко поражаются вирусным инфекциям. Завязи начинают формироваться рано, в начале апреля.
Соцветия мелкие, состоят из 3 цветов белого оттенка. На них могут появиться розовые пятна, которые придают цветам необычайную красоту. Листовая пластина среднего размера, темно-зеленого оттенка. Поверхность листвы глянцевая, гладкая, покрыта плотным слоем воскового налета, поэтому паразитам сложнее разрушать структуру листа.
Особенности плодов
Из основного описания плодов выделяются следующие характеристики:
- форма овальная;
- кожура розового оттенка;
- особенностью розовых ягод является то, что на них нет румянца или других пятен;
- средний вес плода — 20 г;
- мякоть сочная, желтого цвета.
Вкус плодов приятный, кисло-сладкий. В составе сливы сорта Деликатесная отмечается большое количество витаминов, полезных для человеческого организма. Продукция этой разновидности идеально подходит для употребления в свежем виде или приготовления компотов или варенья.
Выращивание и посадка
При выращивании этой культуры, требуется учитывать несколько основных особенностей.
- Почва должна быть легкой и питательной. В тяжелых грунтах дереву сложнее развиваться, и его рост замедляется.
- Кислотность почвы должна быть меньше 5%, иначе начинает нарушаться процесс образования завязей, и показатели урожайности падают. Если уровень кислоты высокий, то нужно внести известь в землю (3 кг на 1 кв. м.).
- Солнечный участок. Т. к. растение рано начинает плодоносить, для быстрого созревания оно нуждается в солнечных лучах. Посадку лучше проводить с юго-восточной части сада, т. к. в этом районе больше всего солнца в течение дня.
- Возвышенность. Участки, которые находятся на возвышенностях, помогут защитить корни от переувлажнения, приводящего к корневой гнили.
Посадочное место готовится с осени, чтобы все удобрения, вносимые в этот момент, успели до весны впитаться. Для начала перекапывают весь участок, удаляя все сорняки и внося органические вещества (10 кг перегноя, 1 кг торфа и 200 г суперфосфата на 1 кв. м.).
После этого выкапывают лунку размерами 70×90 см. Внутрь насыпают еще 5 кг перегноя. Саженец лучше покупать однолетний, т. к. он характеризуется высокой устойчивостью к заболеваниям. Максимальная высота посадочного материала — 90 см. На нем не должно быть пораженных болезнями участков или других повреждений, иначе это отразится на сроках жизни растения.
Весной, в конце марта, приступают к посадке. Внутрь лунки помещается саженец и присыпается землей. Все требуется тщательно утрамбовать, чтобы влага и ветер не разрушили растение. Рядом лучше прикопать опору, которая защитит молодое дерево от ветра. Прикорневую шейку нужно оставлять над землей, чтобы через нее в корни попадал воздух.
Уход
Ухаживать за сортом сливы Деликатной несложно. Достаточно обеспечить ей качественный полив и подкормки. Поливать молодое растение требуется с интервалом в 20 дней, используя по 15 л теплой воды. Взрослые деревья поливают 1 раз в месяц, применяя по 60 л теплой воды.
После поливных работ удаляют все сорняки и рыхлят верхний плодородный слой земли. Это необходимо для обеспечения воздухообмена.
Подкормки вносят 2 раза за сезон. Весной поливают сливы 20 л раствора нитрата калия (50 г на 6 л воды), а осенью нужно провести мульчирование пристволовой части дерева перегноем и соломой, после чего полить культуру 15 л раствора суперфосфата (40 г на 5 л воды). Удаляют только больные ветки. Обрезку проводят весной и осенью.
Меры борьбы с болезнями и вредителями
Самыми распространенными болезнями, которым подвергается рассматриваемый вид, является плодовая гниль, оливковая пятнистость и дырчатая пятнистость.
Избавиться от плодовой гнили поможет марганцовый раствор (30 г на 10 л воды). Против оливковой пятнистости лучше применять раствор бордосской жидкости (50 г на 10 л воды). В борьбе против дырчатой пятнистости используется раствор медного купороса (60 г на 4 л воды).
Среди вредителей выделяют тлю и плодожорку. Избавляются от тли с помощью медесодержащего препарата «Оксихом» (40 г на 10 л воды). Против плодожорки принято использовать настойку томатной ботвы (заливают 3 кг ботвы теплой водой и настаивают в течение суток). Обработки должны проводиться 1 раз в 2 недели.
