Персик нечасто встречается в садах средней полосы России. Отчасти потому что это южное растение непросто вырастить в местном климате отчасти из-за недостатка посадочного материала. Выращивание персиковых деревьев через прививку на более зимостойкие деревья помогает распространению этого южанина на северных территориях. Как привить персик на абрикос, вишню или сливу, чтобы получить обильный урожай, подробно рассмотрено в статье.
Особенности прививки
Через прививку садоводы сращивают части некоего растения посредством почки или черенка с иным растением. Привоем называют растение, которое прививают. То, к кому прививают – подвоем.
Прививка – лучший из приёмов, позволяющий вырастить в саду нужное плодовое дерево, при этом не покупать росток. Кроме этого, прививка позволяет повысить стойкость растения к внешним условиям произрастания, усилить морозостойкость культуры, устойчивость к заболеваниям за счёт выбора правильного подвоя.
В сущности прививка является одним из вегетативных способов размножения, при сращивании двух частей разных растений. Для успеха зелёной операции необходим тесное соприкосновение тканей привоя и подвоя, их сосудистых систем.
Все эти особенности прививки позволяют не только повысить устойчивость к болезням и морозостойкость плодовых растений, но и обогатить сортовое разнообразие садов, имея на одном дереве несколько сортов.
Способы и сроки прививки
Любую прививку проводят в пасмурную и нежаркую погоду, в первой половине дня. Используют самый острый нож, который дезинфицируют в крепком растворе марганцовки.
Если черенок готовят заранее, то его ставят в воду перед зелёной операцией. Подвой хорошо поливают за сутки до операции.
Скорость исполнения прививки играет очень важную роль, так как вскрытая кора подвоя быстро высыхает на воздухе и плохо срастается. Для гарантированного результата неплохо заранее потренироваться на деревьях, растущих за пределами сада.
Место прививания может быть выбрано любое – в корень, штамб, в ветви. Делают прививки верховые, подвой срезается над прививкой, и боковые.
Разработаны два основных способа прививания:
- окулировка почкой;
- прививка черенком.
Прививание почки
Окулировка – это прививание почки. Лучшие сроки – рано весной и в середине лета. Берётся непроклюнувшаяся почка на молодом годичном побеге.
Её называют глазком. Весной окулировку выполняют методом растущего глазка, почка пойдёт расти в текущем сезоне. Летняя прививка называется окулировка спящим глазком, развитие почки наступит в следующем сезоне.
С нужного растения срезают ветку с вегетативными почками. С ветки вырезают почку с выемкой сзади, охватывая 3 мм древесины и 12 мм коры. Такой срез именуется в садоводстве щитком.
На подвое очищают пространство для прививания от пыли, шелухи старого слоя коры. Делают т-образный вырез, приподнимают кору и вставляют туда щиток.
Место окулировки плотно обматывают 2-сантиметровой лентой, оставляя саму почку снаружи. Через месяц будет понятно — прижилась ли почка на новом месте. Побег над окулировкой надо прищепить или срезать после полного срастания.
Прививание черенком
Прививка черенком – копулировка: производится тремя способами:
- в расщеп;
- под кору;
- в боковой срез.
Способы отличаются лишь местом прикрепления черенка к подвою. Наибольшее значение в этом способе имеет длина среза привоя, которую необходимо сделать в три раза больше диаметра срезанного привоя. Обрез представляет собой гладкий и чистый клин, обрезанный с обеих сторон.
«Под кору» прививают черенок, который намного тоньше подвоя. Подвой выбирают толщиной не менее 1,5 см в диаметре. Процедуру осуществляют во время распускания почек рано весной. Подвой спиливают на нужной высоте.
Черенок срезают с выбранного персика. На подвое надрезают вертикальную прорезь на коре протяжённостью 4 см, прорезая и древесину. Под кору вводят острие черенка, оставляя наружу ветку с 3–4 почками. Место прививания плотно заматывают.
«В расщеп» прививают тонкий черенок к тонкому деревцу. Прививаемый черенок крепят к срезу подвоя, равному длине и ширине черенка. При этом подвой надрезают пополам.
В результате этих способов вырастает дерево из привитого черенка, подвой не даёт веток и плодов, он отвечает только за корневую систему.
Способ «в боковой срез» используют для копулировки одной ветки на взрослом персике. На ветке подвоя выполняют надрез коры и древесины под углом, затем её спиливается над надрезом, и в него вкладывают привой. Место прививания туго обматывается.
Если на привитом щитке или черенке отрасли молодые листья, значит, прививка срослась. При отрастании нового побега до 20 см можно снять обвязку с прививки.
Сроки прививки черенков персиков зависят от выбранного способа. Окулировку проводят как весной, так и летом. Копулировку – весной и зимой.
Влажность и температура весной наиболее подходящие для сращивания частей прививки. Единственный недостаток – в весенний день садоводу трудно найти свободное время. Если надо сделать пару прививок, это не займёт много времени. Но большой объём работы отнимает много драгоценного времени, когда «день год кормит».
Прививку можно начинать делать с середины марта при тёплой погоде. Место прививки, кроме прочной обмотки, укрывают целлофановым пакетом.
При необходимости можно проводить прививку летом в два срока: в начале июня и в начале июля.
Заготовка черенков
Годятся для привоя ростовые стебли без цветочных почек. Они должны быть одно- или двухлетними длиной до 40 см. Их предпочтительно нарезать с южной части кроны дерева, из средних веток.
Заготовку черенков делают в конце осени или начале зимы после листопада и до постоянных морозов. До весны их держат в пучках, закопанных в снежные бурты, в прохладных помещениях при температуре 0–2 градуса или в холодильнике.
Если есть возможность срезать черенок прямо перед началом работы, то это увеличивает шанс на срастание. Черенок до привития необходимо завернуть в мокрую тряпку и поместить в полиэтиленовый пакет.
Лучшие подвои для персика
Используя технологию прививки, для успеха операции надо определить, на что можно привить персик. В результате многократных попыток были выявлены наиболее подходящие подвои для персика. Лучше всего прививать персик:
- на сливу;
- на персик;
- на нектарин;
- на вишню войлочную;
- на абрикос;
- на тёрн;
- на миндаль горький;
- на алычу мелкоплодную.
Прививка черенка персика на алычу плохо срастается и почти практикуется. Лишь некоторые сорта персика срастаются алычой: Киевский, Киевский ранний, Сверхранний.
Такие сеянцы стоит использовать лишь на глинистых, сырых или засоленных почвах. Деревца быстро вступают в плодоношение, плодовиты, имеют невысокие размеры. Такие деревья практически не поражаются болезнями и вредителями.
Если как подвой употребить сеянцы персика, то полученные растения целесообразно выращивать в местах с регулярным орошением и плодородной почвой.
Лучшим подвоем считается сеянец персика, выращенный из местных плодов. Такой персик будет приносить наибольшие урожаи качественных плодов. Деревце долговечно, не даёт поросли и не склонно к усыханию.
Как подвои персик и горький миндаль целесообразно применять в южных районах страны.
Привить персик можно на сливу сорта «Венгерка донецкая» или «Венгерка итальянская».
Подвой из нектарина, несмотря на схожесть культур, показывает недостаточно хорошую совместимость и редко используется.
Прививка персика на абрикос даёт отличные результаты. Абрикос считается широко универсальным подвоем. Эти плодовые культуры прекрасно совместимы. Даже со временем прививка на жердель не даёт отторжения, наплывов или наростов.
Подвой из абрикоса зимостоек и хорошо растёт на любых почвах. Абрикосовая основа, подвой, способствует раннему вступлению в плодоношение, быстрому росту дерева. Побеги полностью вызревают к зиме, что обуславливает высокую зимостойкость.
Можно привить персик на войлочной вишне. Получается невысокое и зимостойкое деревце. Но при этом возникают проблемы с удалением корневой поросли, установлением подпорок под ветки при созревании плодов. Сеянцы подвержены грибковому заболеванию, которым болеет войлочная вишня – монилиозу.
Прививка на тёрн позволяют получить слаборослое и зимостойкое деревце. Однако множество корневой поросли затрудняют уход за посадкой.
Кроме подвоев, выращенных из косточек, практикуется применение подвоев, выращенных из черенков. Черенки получают от гибридных форм плодовых растений, что выращиваются специально для получения крепких подвоев.
Достоинством таких подвоев является высокая степень совместимости с привоем, морозоустойчивость, засухоустойчивость, низкорослость, низкой степенью поражения болезнями. Подвои именуются буквами и цифрами: ВСВ-1, ВВА-1, ОП 23–23 и иногда имеют название – Фортуна, Весеннее пламя, Спикер.
Заключение
Садовод должен самостоятельно решить непростую задачу — на что привить сортовой персик. Это зависит от его опыта и умения, наличия нужного подвоя и получения черенков в определённые сроки.
Выращивание персика на хорошо растущих в данной местности подвоях – интересное и благородное занятие, которое подарит прекрасные плоды из собственного сада.
